Ihr Körper benötigt Omega-3-Fettsäuren aus vielen Gründen einschließlich Gehirnfunktion, Wachstum und Entwicklung. Sie zu konsumieren, scheint vielen Bedingungen zu nützen, einschließlich hoher Cholesterinwerte, Herzkrankheiten und entzündlichen Zuständen wie Arthritis. Im Gegensatz zu manchen Substanzen kann Ihr Körper sie nicht selbst herstellen, dh Sie können diese nützlichen Fette nur durch Diät und Nahrungsergänzung erhalten. Während nur eine begrenzte Anzahl von Lebensmitteln sie natürlich enthalten, halten Sie Ausschau nach Lebensmitteln, die mit diesen Fettsäuren angereichert sind, die sie normalerweise nicht enthalten.
Fettem Fisch
Fettfisch ist die reichste Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Die besten Quellen sind Lachs, Thunfisch, Makrele, Forelle, Sardinen und Hering. Das University of Maryland Medical Center empfiehlt, diese Fischarten mindestens zweimal pro Woche zu essen, um die Gesundheit des Herzens zu fördern. Eine 3-Unzen-Portion Hering bietet 1,8 Gramm Omega-3-Fettsäuren, während die entsprechenden Portionen Chinook Lachs und Sardinen 1,5 bzw. 1,2 Gramm enthalten.
Leinsamen
Leinsamen sind eine reiche Quelle von nicht-tierischen Omega-3-Fettsäuren. Sie können bereits gemahlene Leinsamen kaufen oder sie ganz kaufen und selbst mahlen. Sie sind eine großartige Ergänzung für eine Vielzahl von Lebensmitteln einschließlich Salaten, Müsli und Suppen. Sprinkle ein paar Esslöffel auf, um diese nützlichen Fettsäuren zu erhalten. Sears stellt fest, dass die Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure (ALA) bis zu 60 Prozent Flachsöl enthält. Ein Esslöffel gemahlener Leinsamen enthält 1,6 Gramm Omega-3-Fettsäuren, während eine entsprechende Portion Öl 7,3 Gramm enthält. Sie finden auch viele Lebensmittel wie Brot und Ernährung Bars, die Leinsamen als Zutat hinzufügen.
Nüsse
Hanfsamen, die eigentlich eine Nuss sind, stellen eine reiche Quelle von ALA dar. Sie enthalten auch Omega-6-Fettsäuren und stellen ein ideales Gleichgewicht zwischen den beiden dar. Wie Leinsamen können Sie das ganze Essen konsumieren, das Öl verwenden oder Lebensmittel kaufen, die Hanfsamen enthalten. Sie werden auch Omega-3-Fettsäuren in Walnüssen finden - jede Unze von englischen Walnüssen enthält 2,6 Gramm.
Arten von Omega-3
Die von Ihnen ausgewählten Nahrungsquellen bestimmen, welche Art von Omega-3-Fettsäuren Sie konsumieren. Fettfische enthalten DHA und EPA - zwei Arten von Omega-3-Fettsäuren, die leicht von Ihrem Körper verwendet werden können. Pflanzenquellen, einschließlich Nüsse und Leinsamen, enthalten ALA, eine Art von Omega-3-Fettsäuren, die Ihr Körper zu DHA und EPA konvertieren muss. Weil diese Umwandlung nicht sehr effizient ist - so wenig wie 15 Prozent der ALA, die Sie verbrauchen, umgewandelt wird - dienen fetter Fisch als bessere Quellen von Omega-3-Fettsäuren. Das Institute of Medicine hat noch keine empfohlene Tagesdosis für DHA und EPA festgelegt, empfiehlt jedoch, mindestens 1,6 Gramm ALA täglich für Männer und 1,1 Gramm für Frauen zu konsumieren.
