Sowohl Apfelessig als auch Honig haben ihre eigenen gesundheitsfördernden Eigenschaften, und die Kombination der beiden kann eine doppelte Dosis Schutz bieten. Studien zeigen, dass diese Inhaltsstoffe helfen können, Entzündungen zu reduzieren, Infektionen zu bekämpfen, Verdauungsprobleme zu lindern und saurem Reflux abzuwehren. Kombiniert sie auch moderiert den scharfen Geschmack von Essig.
Apfelessig Vorteile
Äpfel bieten Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und Ballaststoffe. Apfelessig - besonders roh und ungefiltert - kann die Verdauung erleichtern und die Darmgesundheit schützen, so eine Studie von 2008 in "Nutrition". Die Reflux MD Website sagt, es gibt keine veröffentlichten medizinischen Forschung, um es zu unterstützen, kann Apfelwein auch saurem Reflux durch Abbau von Fetten oder Pufferung stärkerer Magensäure zu entlasten. Dr. Frank Lipman sagt, dass Apfelessig sich an Giftstoffe binden kann und deren Entfernung aus dem Körper beschleunigt.
Honig Vorteile
Laut einem Bericht aus dem "Indian Journal of Medical Research" aus dem Jahr 2013 kann die entzündungshemmende Wirkung von Honig helfen, Wunden zu heilen. Die Autoren bemerken auch, dass Honig im Laufe der Geschichte für Sinusitis und orale Probleme verwendet wurde, und seine antioxidativen Eigenschaften verteidigen gegen Krankheit. Der gleiche Bericht zeigt, Honig kann eine wirksame Säurereflux-Behandlung sein wegen seiner Fähigkeit, die Speiseröhre zu beschichten.
Setzen Sie sie zusammen
Mischen Apfelessig und Honig kann die Anzahl der potenziellen gesundheitlichen Vorteile erhöhen. Eine Mischung der beiden könnte für Menschen mit saurem Reflux besonders nützlich sein, da beide Inhaltsstoffe in dieser Hinsicht hilfreich zu sein scheinen. Verdauungsprobleme sind mit saurem Reflux verbunden, so dass Menschen mit allgemeinen Verdauungsstörungen gerne eine Essig-Honig-Mischung trinken. Ein weiterer praktischer Vorteil der Mischung der beiden ist Geschmack - der süße Honig nimmt dem scharfen Essiggeschmack die Spitze.
Tipps und Empfehlungen
Mischen Sie 1 Teelöffel auf 2 Esslöffel Essig mit 1 Teelöffel Honig in einem Glas Wasser. Verbrauchen Sie diese 30 Minuten vor dem Essen, um Reflux zu vermeiden. Wegen der Pestizide, wählen Sie Bio-Apfelessig, und suchen Sie nach "der Mutter" auf dem Etikett. Diese enzym- und nährstoffreiche Pulpe bildet sich während der Fermentation und ist am Flaschenboden sichtbar. Die Imkerin Claire Stewart sagt, dass Honig aus der Region bevorzugt wird, da Honig in Massenproduktion für einen vorhersagbaren Geschmack entwickelt wird und die Quelle des Honigs nicht immer klar ist.
