Apfelsaft ist eine gesunde Getränkemöglichkeit für viele Menschen, die kleine Mengen einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen servieren. Sie können jedoch eine Reihe von Nebenwirkungen beim Trinken von Apfelsaft, einschließlich Magen-Darm-Probleme auftreten. Überlegen Sie sorgfältig, ob Apfelsaft ein geeignetes Getränk für Ihre Mahlzeit ist.
Durchfall
Zu viel Apfelsaft zu trinken kann Durchfall auslösen. Äpfel und Apfelsaft enthalten Sorbitol, einen natürlich vorkommenden, aber unverdaulichen Zucker. Einige künstlich gesüßte Apfelsäfte können auch chemischen Sorbit enthalten. Eine Studie an Ratten, die in der Dezember-Ausgabe 2006 des "World Journal of Gastroenterology" veröffentlicht wurde, zeigt, dass Durchfall, der durch Sorbit ausgelöst wird, das Ergebnis der Unfähigkeit des Darms ist, diese Verbindung zu absorbieren. Auch wenn Sie kleine Mengen Apfelsaft trinken, kann es zu Durchfall kommen, wenn Sie eine Empfindlichkeit gegenüber Sorbit haben. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie vermuten, dass Sie leicht auf Sorbit in Apfelsaft reagieren können.
Verstopfung
Apfelsaft enthält nicht viel Ballaststoffe. Eine 1-Cup-Portion dieses süßen Getränks liefert nur 0,5 g dieses Nährstoffs. Kombinieren Sie dies mit dem Zuckergehalt künstlich gesüßter Apfelsaftsorten und Sie können Verstopfung erleben, wenn Sie viel Apfelsaft trinken. Lebensmittel mit hohem Zucker können Verstopfung auslösen, laut Ernährungsautor Nancy Appleton, Ph.D., und Faser hilft, das Risiko von Verstopfung zu verringern. Essen einen Apfel statt Apfelsaft trinken wird Ihnen helfen, mehr Faser in Ihre Ernährung einzuführen, und die Entscheidung für ungesüßten Apfelsaft kann auch Ihre Chancen auf dieses Darmproblem zu reduzieren.
Gas
Wie bei Durchfall kann Sorbitol-reichen Apfelsaft Gas auslösen, die in Form von Blähungen, Aufstoßen oder Blähungen auftreten können. Im Allgemeinen kein gefährliches Problem, kann diese Nebenwirkung des Trinkens von Apfelsaft peinlich und lästig sein. Wenn Sie auf Sorbit reagieren, ist das Trinken dieses Saftes möglicherweise keine gute Option für Sie. Sprechen Sie jedoch mit Ihrem Arzt über Möglichkeiten zur Behandlung von Sorbitol-bezogenen Gas, wenn Sie nicht bereit sind, Apfelsaft zu verzichten.
Nierensteine
Trinken Sie keinen Apfelsaft, wenn Sie die Tendenz haben, Nierensteine zu entwickeln, da dieser Saft Oxalate enthält, die die Bildung von Kalziumoxalatsteinen auslösen können. Die in der Ausgabe vom Februar 1996 des "American Journal of Epidemiology" veröffentlichten Ergebnisse zeigen, dass Studienteilnehmer, die jeden Tag 240 ml Apfelsaft konsumieren, eine 35% ige Erhöhung des Nierensteinbildungsrisikos zeigten. Konsultieren Sie Ihren Ernährungsberater oder Gesundheitsdienstleister, um Apfelsaftkonsum und ihre Beziehung zu Nierensteinen zu diskutieren.
