Essen und Trinken

Die kardiovaskulären Vorteile und Nachteile von Ingwer

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Die traditionelle Medizin verwendet seit Jahrhunderten den unterirdischen Stamm oder Rhizom des Kräuter-Ingwers. Obwohl die meisten medizinischen Anwendungen von Ingwer für Magen-Darm-Probleme sind, deuten einige Hinweise darauf, dass Ingwer auch kardiovaskuläre Vorteile bieten kann. Zu viel Ingwer kann jedoch für Menschen mit bestimmten Arten von Herzproblemen schädlich sein, daher ist es wichtig, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie Ingwer zu Ihrer Diät hinzufügen.

Identifizierung

In Asien heimisch, ist Ingwer ein gewöhnliches Gewürz. Das University of Maryland Medical Center stellt fest, dass die Wurzel des Ingwers aktive Bestandteile hat, einschließlich flüchtiger Öle und stechender Phenolverbindungen. Ingwer kann helfen, Entzündungen und Übelkeit zu reduzieren. Die medizinischen Bestandteile von Ingwer wirken laut MedlinePlus hauptsächlich im Magen und im Darm. Mediziner empfehlen Ingwer zur Behandlung von Reisekrankheit, schwangerschaftsbedingter Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen nach Operationen oder Chemotherapie und Osteoarthritis.

Herz-Kreislauf-Vorteile

Die University of Maryland Medical Center zitiert mehrere vorläufige Studien, die darauf hinweisen, Ingwer kann Cholesterin senken und Blutgerinnung verhindern. Das Stoppen der Blutgerinnung kann Menschen mit Herzerkrankungen helfen, wo Blutgefäße verstopfen und zu Herzinfarkt oder Schlaganfall führen. Ein hoher Cholesterinspiegel kann auch zu verstopften Arterien führen, wenn sich das Cholesterin an den Arterienwänden aufbaut. Ingwer kann auch helfen, den Blutdruck zu senken, ein weiterer Indikator für Herzerkrankungen.

Forschung

Eine Studie, die 2005 im "Journal of Cardiovascular Pharmacology" veröffentlicht wurde, fand heraus, dass Ingwer den Blutdruck unter kontrollierten Versuchsbedingungen senkte. Die Forscher untersuchten die kardiovaskulären Wirkungen von Ingwer auf den Blutdruck verschiedener Tiere. Unter Verwendung von Rohextrakt aus frischem Ingwer, der intravenös in Ratten injiziert wurde, fanden die Forscher einen dosisabhängigen Blutdruckabfall. Weitere Experimente in dieser Forschung legen nahe, dass die blutdrucksenkende Wirkung von Ingwer auf die Blockierung spannungsabhängiger Kalziumkanäle zurückzuführen ist. Forscher untersuchten jedoch nicht die Auswirkungen von Ingwer auf den Blutdruck des Menschen.

Mögliche Nebenwirkungen

Obwohl Ingwer Herz-Kreislauf-Vorteile haben kann, kann es auch für Menschen mit Herzerkrankungen schädlich sein. MedlinePlus stellt fest, dass hohe Dosen von Ingwer Herzerkrankungen verschlechtern können. Menschen mit niedrigem Blutdruck oder Patienten, die bereits mit Blutdruckmedikamenten behandelt werden, können bei der Einnahme von Ingwer einen unsicheren Abfall des Blutdrucks oder Herzrhythmusstörungen feststellen, der auch mit anderen Medikamenten, einschließlich Blutverdünnern, interagieren kann. Andere Nebenwirkungen sind mild und umfassen Sodbrennen, Durchfall und allgemeine Magenbeschwerden. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ingwer nehmen.

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