Ein Sub-Sandwich wird typischerweise auf einer langen Rolle hergestellt und kann entweder relativ niedrig oder relativ kalorienreich sein, abhängig von der Größe des Sandwiches und dem, was Sie hineinlegen. Wenn Sie sich für ein 12-Zoll-Sub anstelle eines 6-Zoll-Sub wählen und es mit viel Mayonnaise und fettreichen Belägen aufladen, könnten Sie die meisten Ihrer empfohlenen Kalorien für den Tag in nur einer Mahlzeit essen. Sie können Ihr eigenes Untersandwich zubereiten, um die Kalorien besser zu kontrollieren.
Fast-Food-Subs
Ein 6-Zoll, Fast-Food, Roastbeef Sub auf einem Weißbrot mit Salat und Tomaten hat etwa 296 Kalorien. Wählen Sie Aufschnitt anstelle von Roastbeef und die Kalorien erhöhen sich auf etwa 417, während, wenn Sie stattdessen für Thunfischsalat entscheiden, verbrauchen Sie etwa 517 Kalorien pro 6-Zoll-Sub. Wenn Sie Hühnchen bevorzugen, wird ein 6-Zoll-Sub-etwa 320 Kalorien haben. Ein Philly Cheesesteak Sub ist eine der kalorienreicheren Optionen, mit 520 pro 6-Zoll-Sub. Ein 6-Zoll-Fleischbällchen Marinara Sub ist noch höher in Kalorien, mit 580. Die gleiche Größe BLT Sub ist eigentlich eine kalorienarme Wahl, mit 360 Kalorien.
Brot und Würze Kalorien
Die Unterrolle, die Sie für Ihr Sandwich verwenden, ist eine der Hauptquellen für Kalorien. Eine 6-Zoll-, Neun-Korn-Weizen-Rolle hat etwa 210 Kalorien, während die gleiche Größe italienische Brötchen etwa 200 Kalorien hat. Die Weizenrolle ist jedoch nahrhafter, da sie auch 4 Gramm Fasern enthält, verglichen mit nur 1 Gramm in der italienischen Rolle. Um die Kalorien in Ihrem Sub-Sandwich zu senken, entscheiden Sie sich für Mayonnaise oder Senf mit reduziertem Fettgehalt anstelle von normaler Mayonnaise. Normale Mayonnaise hat 95 Kalorien pro Esslöffel, im Vergleich zu 36 Kalorien in einem Esslöffel Mayonnaise mit reduziertem Fettgehalt oder nur 3 Kalorien in einem Teelöffel Senf.
Fleisch Kalorien
Ein weiterer wichtiger Beitrag zu den Kalorien in Ihrem Sub-Sandwich ist die Menge und Art des Fleisches, die Sie wählen. Ein 3 1/2 Unzen Portion von normal geschnittenem Schinken hat etwa 163 Kalorien, während die gleiche Menge von dünn geschnittenem Rindfleisch 117 Kalorien hat. In Scheiben geschnittenen im Ofen gerösteten Truthahn ist eine kalorienarme Wahl, mit 104 Kalorien pro 3 1/2-Unzen Portion. Wenn Sie Käse zu Ihrem Sub hinzufügen möchten, möchten Sie vielleicht die Menge an Fleisch im Sandwich reduzieren, um die Kalorien zu reduzieren.
Käse und Gemüse Kalorien
Hinzufügen von Käse zu Ihrem sub wird auch eine erhebliche Menge an Kalorien hinzufügen. Jede 1-Unzen-Scheibe Cheddar fügt 113 Kalorien hinzu, während eine Unze Schweizer Käse 106 Kalorien hinzufügt. Amerikanischer Käse ist kalorienärmer, mit 50 Kalorien pro Scheibe. Die kalorienärmere Art, Ihrem Sandwich mehr Geschmack und Substanz zu verleihen, besteht darin, die Menge an Gemüse, die Sie verwenden, zu erhöhen. Eine ganze Tasse geriebener Römersalat hat nur 8 Kalorien, jede Scheibe einer mittelgroßen Tomate nur 4 Kalorien und eine mittlere Scheibe Zwiebel nur 6 Kalorien.
