Ananas sind tropische Früchte, die vor allem in Costa Rica, Honduras, Mexiko, Dominikanische Republik, El Salvador, Ecuador und Nicaragua angebaut und in die USA importiert werden. Ananas sind eine reiche Quelle von Vitamin C und enthalten das Enzym Bromelain, das das Verdauungssystem unterstützt. Bromelain wird im Ananasstamm und im Ananassaft gefunden.
Bromelain
Bromelain wird für eine Vielzahl von medizinischen Zwecken verwendet. Bromelain scheint entzündungshemmende Eigenschaften zu haben, bemerkt MedlinePlus. Es wird verwendet, um Entzündungen in der Nase und Nasennebenhöhlen, Colitis ulcerosa, entspannende Muskeln und hilft dem Körper Körperfett zu reduzieren. Bromelain scheint die Produktion von Substanzen zu verursachen, die Schmerzen und Schwellungen bekämpfen; Es enthält auch Chemikalien, die das Wachstum von Tumorzellen stören und die Blutgerinnung verlangsamen.
Entzündungshemmende Eigenschaften von Ananassaft
Zahlreiche Studien haben die Vorteile von Ananassaft und dem Enzym Bromelain bei der Behandlung von Entzündungen untersucht. Eine Studie, die im Dezember 2010 in der Fachzeitschrift "Inflammatory Bowel Diseases" veröffentlicht wurde, untersuchte den Zusammenhang zwischen der Ananas-Saft-Ergänzung und der Behandlung chronischer Kolitis. Frühere Studien hatten gezeigt, dass gereinigtes Bromelain aus dem Ananasstamm den Schweregrad der Kolonentzündung verringert hatte, und die Forscher wollten sehen, ob die Bromelainkonzentrationen im Saft dazu in der Lage waren. Ihre Ergebnisse zeigten, dass eine langfristige Nahrungsergänzung mit frischem Ananassaft mit aktiven Bromelain-Enzymen sicher war und die Schwere der Entzündung verringerte.
Bromelain und Pityriasis Lichenoides Chronica
Pityriasis lichenoides chronica ist eine chronische Hauterkrankung unbekannten Ursprungs, die kleine schuppige Papeln auf der Haut verursacht. Am häufigsten sind Kinder und junge Erwachsene betroffen. Es ist schwer zu behandeln und reagiert nicht immer auf die Behandlung. Eine 2007 im "Journal of Dermatological Treatment" veröffentlichte Studie untersuchte die möglichen Wirkungen von Bromelain-Extrakten aus Ananas und die Behandlung von PLC. Die Forscher folgerten, dass die Wirksamkeit von Bromelain bei der Behandlung von PLC mit seinen entzündungshemmenden, immunmodulatorischen und / oder antiviralen Eigenschaften zusammenhängen könnte.
Überlegungen
Während Ananassaft eine hohe Quelle von Vitamin C und das Enzym Bromelain bietet, gibt es Überlegungen, die Sie berücksichtigen müssen, bevor Sie normalen Ananassaft zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Da Bromelain ein natürlicher Blutverdünner ist, sollten Sie Ananassaft nicht zu Ihrer Ernährung hinzufügen, wenn Sie Medikamente wie Coumadin zur Blutverdünnung einnehmen, da dies das Risiko von Blutungen und Blutergüssen stark erhöhen kann. Bevor Sie Ananassaft zu Ihrer normalen Ernährung hinzufügen, konsultieren Sie Ihren Arzt. Er kann davon abraten oder Ihren Medikamentenspiegel für das Bromelain anpassen.
