Hoher Blutzucker oder Hyperglykämie kann durch Medikamente, chronische Erkrankungen oder ein Ungleichgewicht in Ihren Hormonen verursacht werden. Diabetiker können eine Hyperglykämie entwickeln, wenn sie nicht genügend Insulin aufnehmen oder zu viele Kohlenhydrate konsumieren, insbesondere einfache Kohlenhydrate mit hohem glykämischen Index. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass bestimmte Vitamine helfen können, Hyperglykämie durch Senkung des Blutzuckerspiegels zu verhindern, obwohl weitere Studien erforderlich sind. Erhalten Sie die Mehrheit der Vitamine in Ihrer Diät von der Nahrung - versuchen Sie nicht, Blutzuckerunregelmäßigkeiten mit Vitaminergänzungen zu behandeln, bis Sie Ihren Arzt konsultiert haben.
Wirkung von Biotin
Ein 2005 im Journal of Nutritional Biochemistry veröffentlichter Artikel kam zu dem Schluss, dass das B-Vitamin Biotin die Produktion von Verbindungen wie Insulin stimuliert, die den Blutzucker regulieren und die Synthese von Enzymen hemmen, die für die Produktion von Glukose verantwortlich sind. Der Artikel berichtete auch, dass Menschen, die nicht genug Biotin konsumieren, häufiger eine gestörte Glukosetoleranz und höhere Blutzuckerwerte haben.
Die empfohlene Tagesdosis von Biotin für Erwachsene beträgt 30 Mikrogramm. Ein ganzes gekochtes Ei liefert 10 Mikrogramm Biotin, eine 3-Unzen Portion Dosen Rosa Lachs enthält etwa 5 Mikrogramm und Schweinekoteletts haben fast 4 Mikrogramm pro 3 Unzen. Andere Quellen sind Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Sardinen und einige Produkte wie Pilze.
Wirkung von Vitamin D
Je mehr Vitamin D Sie konsumieren, desto unwahrscheinlicher ist es, dass Sie mit zunehmendem Alter einen hohen Blutzucker und Typ-2-Diabetes entwickeln. Das hat eine 2008 in der Fachzeitschrift Diabetes veröffentlichte Studie ergeben. Wie Vitamin D dies tut, ist jedoch noch nicht bekannt Wenn eine Erhöhung der Vitamin-D-Zufuhr den Spiegel von Menschen, die bereits einen hohen Blutzuckerspiegel haben, senken kann. Gesunde Erwachsene sollten mindestens 600 internationale Einheiten pro Tag haben. Milchprodukte und Säfte, die mit Vitamin D angereichert sind, können Ihnen helfen, Ihre Anforderungen zu erfüllen, ebenso wie Eier und einige Fischarten. Eine 3-Unzen Portion Lachs enthält 447 IE Vitamin D, während 1 Tasse fettfreie, fettarme oder Vollmilch 115 bis 124 IE liefert.
Wirkung von Thiamin
Thiamin, auch bekannt als Vitamin B-1, ist notwendig für den Abbau von Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß für Energie und für die Gesundheit des Immun- und Nervensystems. Laut einem Artikel, der 2012 im Journal of Clinical Medicine Research veröffentlicht wurde, ist es auch ein wichtiger Bestandteil des Glukosestoffwechsels. Typ-1-Diabetiker haben oft niedrige Thiaminkonzentrationen; Darüber hinaus gibt es bei einer großen Anzahl von Personen, die einen hohen Blutzuckerspiegel haben, auch einen Mangel an Thiamin. Es ist jedoch nicht sicher, ob eine Diät, die reich an Thiamin ist, Blutzuckerprobleme verhindern kann.
Männer benötigen etwa 1,2 Milligramm Thiamin täglich, und Frauen benötigen 1,1 Milligramm. Eine 1-Tasse-Portion Weizenkeime Frühstück Cereal erfüllt über 100 Prozent der Empfehlung eines Erwachsenen, mit fast 2 Milligramm Thiamin; eine 3-Unzen-Portion Schweinefilet liefert 67 Prozent der Anforderungen eines Mannes und 73 Prozent einer Frau.
Wirkung von Vitamin B-6
Der durchschnittliche Erwachsene benötigt etwa 1,3 Milligramm Vitamin B-6 oder Pyridoxin pro Tag. Das für die Synthese von Antikörpern und Hämoglobin in roten Blutkörperchen benötigte Vitamin B6 spielt ebenfalls eine Rolle bei der Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels. Eine Studie, die 2012 im Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, zeigte, dass eine geringe Aufnahme von Vitamin B-6 mit einer erhöhten Entzündung und einem höheren Risiko für die Entwicklung einer Vielzahl von Krankheiten, einschließlich Diabetes, verbunden ist. Zusätzliche Studien sind erforderlich, um festzustellen, ob der Verzehr von mehr Vitamin B-6 direkt helfen kann, den Blutzucker zu regulieren. Um sicherzustellen, dass Sie genug bekommen, nehmen Sie regelmäßig Lebensmittel wie Bananen, Bohnen, Nüsse, Geflügel, Avocados und Vollkornprodukte in Ihre Ernährung ein.
