Kekse sind so ein Leckerbissen, wenn sie frisch und feucht, zäh oder knusprig und einfach köstlich sind. Umgekehrt können abgestandene Kekse, die hart geworden sind, gut aussehen, sind aber nicht so ansprechend für die Geschmacksnerven. Glücklicherweise können Sie Ihre harten, abgestandenen Kekse befeuchten, bevor Sie sie mit ein paar schnellen Wiederbelebungstipps essen, die keine spezielle Ausrüstung erfordern. Das heißt, wenn Cookies in Ihrem Haus lang genug sind, um hart zu werden.
Schritt 1
Schneiden Sie einen Apfel und legen Sie einige Scheiben mit Ihren harten Keksen in den luftdichten Behälter. Die Feuchtigkeit aus dem Apfel kann den abgestandenen Backwaren neues Leben geben.
Schritt 2
Bewahre deine gehärteten Kekse in einer Plastiktüte mit Reißverschluss und einer Scheibe Brot auf. Lassen Sie die Kekse über Nacht sitzen, um sie vor dem Essen zu befeuchten. Die Art des verwendeten Brotes, sei es Weiß, Weizen oder Multi-Korn, spielt keine Rolle.
Schritt 3
Befeuchten Sie harte Kekse, indem Sie sie in der Mikrowelle dämpfen. Setzen Sie die Kekse auf eine mikrowellenfähige Platte und füllen Sie einen Becher mit Wasser. Stellen Sie beide Gegenstände in die Mikrowelle und schalten Sie das Gerät für 30 Sekunden auf 1 Minute ein. Überprüfen Sie die Weichheit der Kekse und dämpfen Sie sie bei Bedarf für längere Zeit.
Schritt 4
Wickle die alten Kekse in ein feuchtes Papiertuch und bringe sie für 10 Sekunden in die Mikrowelle.
Dinge, die du brauchen wirst
- Luftdichte Behälter
- Brot
- Apfel
- Messer
- Becher
- Papiertücher
- Teller
Tipps
- Lagern Sie frische Kekse bei Raumtemperatur bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter, damit sie nicht aushärten.
