Sandwiches sind ein Grundnahrungsmittel für die Mittagszeit, und mit so vielen Variationen zur Auswahl, ist es leicht, eine schnelle Mahlzeit zu kreieren, die köstlich, zufriedenstellend ist und hilft, Sie innerhalb Ihrer täglichen Weight Watchers Punktezulage zu halten. Durch einfaches Tauschen und Skalieren von kalorienreichen Zutaten können Sie den Spitzenwert Ihres Sandwiches halbieren, ohne den Geschmack oder die Zufriedenheit zu beeinträchtigen.
Brot
Um das Beste aus Ihren Weight Watchers Punkten zu machen, wählen Sie immer Vollkornbrot über Weißbrot; der höhere Fasergehalt bringt den Punktwert herunter. Versuchen Sie, möglichst dünne Brotscheiben zu wählen, um die Kalorien unter Kontrolle zu halten. Und während Vollkornbrot ein ausgezeichnetes Sandwich-Grundnahrungsmittel ist, stopfen Sie Ihre Sandwich-Zutaten in kreativere Brot-Optionen wie ein Vollkorn-Englisch-Muffin, eine Pitatasche oder sogar eine Tortilla, die Abwechslung in ein gewöhnliches Sandwich bringt.
Aufstriche
Mayonnaise und andere Brotaufstriche geben Sandwiches Geschmack und Feuchtigkeit, aber sie fügen auch unnötige Punkte hinzu. Fettfreie Mayo ist eine gute Wahl, aber viele Leute finden den Geschmack unattraktiv. Stattdessen entscheiden Sie sich für Aufstriche auf Gemüse- oder Bohnenbasis, die kalorienarm sind, aber Bauch füllende Fasern liefern. Probieren Sie Hummus, hausgemachte schwarze Bohnen oder eine reife Avocado. Oder verteilen Sie Ihr Sandwich mit Senf, der natürlich kalorienarm ist und in Geschmacksrichtungen wie Chipotle, würzigem Braun und Jalapeno zu finden ist.
Gemüse
Für alle, die das Weight Watchers-Programm befolgen, ist das Essen von viel Gemüse ein wichtiges Ziel, da diese ballaststoffreichen Nahrungsmittel dazu beitragen, dass Sie für wenig bis keine Punkte auffüllen. Gemüse ist auch ein einfacher Weg, um Sandwiches würziger und feuchter zu machen, während sie ihre Punktewerte niedrig halten. Verwöhnen Sie sich mit Tomaten, Zwiebeln und Salat, aber haben Sie keine Angst etwas Neues auszuprobieren, wie Paprika für einen saftigen Knusper, scharfe Paprikaschoten für einen würzigen Kick, eine Avocado-Scheibe für einen cremigen Leckerbissen oder gegrillte Portobello-Pilze für eine gesunde Alternative zu Fleisch.
Gewürze
Kräuter und Gewürze sind eine der am wenigsten ausgelasteten Zutaten, wenn es darum geht, gesunde und geschmacksintensive Mahlzeiten zu kochen. Frische Basilikumblätter verwandeln Tomaten und fettarmen Mozzarella-Käse in eine italienische Delikatesse, wenn sie auf eine Scheibe knusprigen Brotes gelegt werden. Gewürze wie Currypulver und Senfpulver können mit fettfreier Mayo oder Naturjoghurt zu einem cremigen Hühnchen oder Thunfisch gemischt werden Salat ohne die zusätzlichen Kalorien.
Füllungen
Mageres Fleisch wie Putenfleisch und Hähnchenbrust sind vielleicht nicht die kreativsten Sandwich-Füller, aber fettarmes Geflügel füllt sich und hat wenig Weight Watchers Punkte, was es zu einer großartigen Basis für Sandwiches macht. Wenn dieser Sandwich-Stapel jedoch seine Anziehungskraft verloren hat, gibt es viele Low-Point-Alternativen. Probieren Sie gegrillten Lachs, Putenfleischbällchen mit Marinara-Sauce, gegrillte Auberginen und Portobello-Pilze mit einer Scheibe fettarmen Käses oder mageres Rindfleisch wie Flankensteak oder Roastbeef mit Meerrettichaufstrich.
