Essen und Trinken

Essentielle Mineralien für Zähne

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Die Pflege Ihrer Zähne beugt Zahnfleischerkrankungen und Karies vor. Gemäß der Website des National Health Service, NHS Choices, ist es möglich, Karies zu verhindern, indem eine gute Mundhygiene aufrechterhalten wird und Nahrungsmittel und Getränke mit hohem Gehalt an fermentierten Kohlenhydraten wie Kuchen, Schokolade und gesüßtem Tee und Kaffee vermieden werden. Bestimmte Mineralien können auch die Zahnentwicklung unterstützen und die Zähne vor dem Verfall schützen.

Kalzium

Die Zähne brauchen Kalzium, um sich zu entwickeln und vor Karies zu schützen, sobald sie ausgewachsen sind. Das Office of Diätetische Ergänzungen stellt fest, dass viele Menschen in der Regel die empfohlene diätetische Zulage von Kalzium bekommen können, indem sie eine ausgewogene Diät essen, die Molkerei, Fische, Körner und grünes Blattgemüse enthält. Frauen, Teenager und Männer über 60 Jahre bekommen jedoch häufig nicht genug Kalzium aus ihrer Ernährung. Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel stellt fest, dass bis zu 2.500 mg Kalzium aus Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln für Kinder und Erwachsene sicher sind.

Phosphor

Phosphor ist das zweithäufigste Mineral im Körper nach Kalzium und etwa 85 Prozent davon wird in den Zähnen und Knochen gespeichert. Das University of Maryland Medical Center stellt fest, dass Kinder, die nicht genug Phosphor bekommen, eine unzureichende Zahnentwicklung erfahren. Eine ausgewogene Ernährung liefert in der Regel die Wiederaufnahme von Phosphor. Zu den phosphorhaltigen Lebensmitteln gehören Milchprodukte, Nüsse, Fisch und kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke.

Fluorid

Laut der British Dental Foundation hilft Fluorid, starken Schmelz zu bilden, der die Zähne widerstandsfähiger gegen Karies macht. Fluorid kommt in Lebensmitteln und Getränken wie Fisch, Tee und Trinkwasser natürlich vor. Die meisten Menschen bekommen jedoch genug Fluorid aus ihrer Zahnpasta. Fluoridpräparate können von Kindern über drei Jahren eingenommen werden, jedoch nur unter Aufsicht von Arzt oder Zahnarzt. Ein Fluorid-Gel kann auch auf die Zähne aufgetragen werden, was zur Vermeidung von Wurzelzerfall beitragen kann.

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