Aminosäuren spielen eine Hauptrolle in verschiedenen Körperprozessen, einschließlich Verdauung, Wachstum und Gewebereparatur. Es gibt insgesamt 20 Aminosäuren, die Ihr Körper alleine produziert oder die Sie durch Ihre Ernährung erhalten. Eine gesunde, ausgewogene und proteinreiche Ernährung sorgt dafür, dass Sie alle Aminosäuren erhalten, die Ihr Körper benötigt. Aminosäuren sind die Bausteine von Protein, und die empfohlene Nahrung für sitzende Personen beträgt 0,36 g pro Pfund Körpergewicht pro Tag. Sie können Protein und Aminosäuren auch erhalten, indem Sie sie in ergänzenden Formen verbrauchen; Konsultieren Sie jedoch vorher Ihren Arzt.
Typen
Laut MedlinePlus, einem Service der National Institutes of Health, gibt es drei Arten von Aminosäuren: essentielle Aminosäuren, die Ihr Körper nicht produziert; nichtessentielle Aminosäuren, die dein Körper produzieren kann; und bedingte Aminosäuren, die Ihr Körper normalerweise außer in Zeiten von Stress oder Krankheit macht. Verzweigtkettige Aminosäuren, die als BCAAs bezeichnet werden, sind eine Art essentieller Aminosäure.
Essentielle Aminosäuren
Eine vollständige Proteinquelle ist eine, die alle acht essentiellen Aminosäuren enthält. Da Ihr Körper diese wichtigen Substanzen nicht herstellt, müssen Sie diese aus Ihrer Ernährung beziehen. Nahrungsmittelquellen umfassen Fleisch, Milchprodukte, Eier und Sojaprotein. Leucin, Isoleucin, Histidin, Methionin, Phenylalanin, Tryptophan, Valin und Threonin sind die acht essentiellen Aminosäuren. Genauso müssen konditionelle Aminosäuren über Ihre Ernährung erworben werden, wenn Sie regelmäßig oder regelmäßig über längere Zeit krank sind. Zu den konditionellen Aminosäuren gehören Glutaminsäure, Asparaginsäure, Asparagine und Alanin.
BCAAs
Es gibt drei Aminosäuren, die als verzweigtkettige Aminosäuren bezeichnet werden: Leucin, Isoleucin und Valin. Diese drei sind von besonderer Bedeutung, wenn Sie Muskelmasse aufbauen und erhalten wollen. Laut einer Studie aus dem Jahr 2006, die im "Journal of Nutrition" veröffentlicht wurde, beschleunigen BCAAs die Muskelregeneration und verringern Muskelkater mit verzögerter Wirkung.DOMS ist ein Zustand, in dem Muskelkater Tage nach dem Training verweilt.Molkeprotein ist eine reiche Quelle von BCAAs.
Protein RDA
Der Verzehr einer Vielzahl von Proteinquellen, die Ihren täglichen Nährstoffbedarf decken, sorgt dafür, dass Ihr Körper die Aminosäuren erhält, die er benötigt. Wenn Sie nicht regelmäßig trainieren oder keine körperlich anstrengende Arbeit haben, befolgen Sie die empfohlenen Eiweißzufuhr für sitzende Personen. Wenn Sie regelmäßig trainieren, steigt Ihr RDA-Wert laut University of California Los Angeles auf 0,68 g Protein pro Pfund Körpergewicht pro Tag. Kraftsportler benötigen möglicherweise bis zu 0,82 g Körpergewicht. Ein Überschreiten des Protein-RDA kann eine erhöhte Belastung für Ihre Nieren verursachen und / oder zu erhöhtem Körperfett führen.
