Zink ist ein essenzielles Metall, das der Körper braucht, um gesund zu bleiben. Der Nährstoff unterstützt das Immunsystem, hilft bei der Produktion von Proteinen und DNA und ist wichtig für die richtige Wundheilung. Die Menschen bekommen Zink vom Verzehr von Nahrungsmitteln mit dem Mineral und in ergänzenden Formen. Zu den Lebensmitteln mit Zink gehören rotes Fleisch, Käse, Schalentiere, Hülsenfrüchte, Tofu und grüne Bohnen. Menschen mit einem Risiko für einen Zinkmangel sind Alkoholiker, schwangere Frauen, Menschen mit Nieren-oder Lebererkrankungen und solche, die an entzündlichen Darmerkrankungen wie Morbus Crohn leiden.
Zink-Mangel-Symptome
Die Entwicklung eines Zinkmangels ist laut dem Amt für Nahrungsergänzungsmittel für in Nordamerika lebende Personen nicht üblich. Symptome eines Zinkmangels sind Gewichtsverlust, verminderte Heilung, Haarausfall, verminderter Geschmack und Geruch, Übelkeit und Erbrechen, verlangsamtes Wachstum und niedrige Insulinspiegel. Auf der Haut können Wunden auftreten, die langsam heilen. Eine gesprungene Zunge ist kein häufiges Symptom eines Zinkmangels.
Zusätzliche Mundsymptome
Obwohl ein Zinkmangel normalerweise nicht zu einer gesprungenen Zunge führen kann, kann dies zu zusätzlichen Mundsymptomen führen. Menschen mit brennenden Mund-Syndrom können auch niedrige Zinkwerte haben. Steigende Zinkspiegel unter Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln können die Symptome des Syndroms des brennenden Mundes lindern.
Behandlung
Eine Erhöhung der Nahrungsaufnahme von Zink oder die Einnahme zusätzlicher Mineralquellen kann helfen, einen Zinkmangel zu behandeln und jegliche Mundsymptome, die mit dem Zustand in Verbindung stehen, zu reduzieren. Die empfohlene Aufnahme von Zink in der Nahrung beträgt laut dem University of Maryland Medical Center 8 mg für erwachsene Frauen und 11 mg für erwachsene Männer. Die Behandlung für den Mangel besteht aus der Einnahme von 14 bis 120 mg Zink pro Tag, bis die Symptome aufhören, gemäß der Merck Manuals Online Medical Library.
Mögliche Ursachen von Zungeproblemen
Einige medizinische Bedingungen können orale Probleme verursachen, wie z. B. eine schmerzende oder gerissene Zunge. Ein Zustand namens Kawasaki-Krankheit kann eine rote, geschwollene Zunge und trockene, rissige Lippen verursachen. Ein Virus kann dazu führen, dass sich auf der Zunge kleine weiße oder gelbe Wunden, auch Krebsgeschwüre genannt, bilden. Eine allergische Reaktion auf ein Medikament, Essen oder etwas in der Umwelt und kann eine rote, geschwollene Zunge verursachen. Eine orale Pilzinfektion, auch Soor genannt, kann weiße Flecken auf der Zunge verursachen, die bluten und beim Schaben schmerzhaft sind. Ein entzündlicher Zustand, der als oraler Lichen planus bezeichnet wird, kann offene, offene Wunden an der Zungenseite verursachen, kann aber nach Ansicht von Family Doctor.org mit einer angemessenen Mundhygiene, einer Einschränkung des Alkoholkonsums und einer Raucherentwöhnung verschwinden.
