Ein starkes Immunsystem kann Ihre Chancen, krank zu werden, verringern. Sie können Ihre Immunität aufbauen, wenn Sie die Vitamine und Mineralstoffe essen, die Ihr Körper täglich benötigt. Die am leichtesten verfügbare Quelle dieser Vitamine und Mineralien ist Nahrung, insbesondere frisches Obst und Gemüse. Ziel, neun Portionen zu essen, oder etwa 4? Tassen, empfiehlt jeden Tag die Harvard School of Public Health.
Orange Früchte und Gemüse
Orange Früchte und Gemüse enthalten Beta-Carotin, das die Vorstufe für Vitamin A ist. Laut dem Amt für Nahrungsergänzungsmittel, Vitamin A ist vorteilhaft für Ihr Immunsystem. Wählen Sie Karotten, Kürbis, Süßkartoffeln und Aprikosen, um Ihre Aufnahme von Beta-Carotin zu steigern.
Dunkelgrüne
Dunkle Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Brokkoli enthalten auch Beta-Carotin. Einige Grüns enthalten auch einen zusätzlichen Nutzen für das Immunsystem, Vitamin E. Laut den National Institutes of Health spielt Vitamin E eine Rolle bei der Immunfunktion. Während Vitamin E am häufigsten in Nüssen und Ölen vorkommt, ist es auch in Obst und Gemüse wie Avocados, Spinat und Rübengras enthalten.
Vitamin C-reiches Erzeugnis
Der Wert von Vitamin C im Kampf gegen die Erkältung wird seit Jahren diskutiert. Während das Vitamin nicht helfen kann, eine Erkältung zu bekämpfen, sobald es beginnt, spielt es immer noch eine sehr wichtige Rolle bei der Immunfunktion. Laut dem Linus Pauling Institute der Oregon State University stimuliert Vitamin C die Produktion und Funktion von weißen Blutkörperchen. Guave, rote Paprika, Tomaten und Erdbeeren sind reich an Vitamin C.
Weiße Pilze
Weiße Champignons sind die am meisten verbreiteten Champignons in den Vereinigten Staaten, und sie haben ein immunverstärkendes Potential. Das US-Landwirtschaftsministerium berichtet, dass weiße Knopfpilze die Fähigkeit haben können, die Aktivität spezifischer Zellen, die für die Immunfunktion wichtig sind, zu verstärken. Pilze enthalten auch Selen, ein Mineral, das das Immunsystem stärkt.
