Tee-Konsum kann eine Eisenmangelanämie, eine durch Eisenmangel verursachte Anämie, verursachen oder verschlimmern. Die Tannine im Tee stören die Fähigkeit Ihres Körpers, Eisen zu absorbieren. Wenn Sie diese Art von Anämie haben oder gefährdet sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob Sie ein Eisenpräparat oder eine andere Behandlung benötigen.
Anämie
Anämie wird durch einen Mangel an gesunden roten Blutkörperchen verursacht, was zu einem Mangel an Sauerstofftransport zu Ihren Geweben führt. Symptome können Müdigkeit, unregelmäßiger Herzschlag, Kurzatmigkeit, Schwindel, Brustschmerzen und blasse Haut sein. Es gibt verschiedene Arten von Anämie, aber die, die durch Tee beeinflusst werden kann, ist Eisenmangelanämie. In diesem Fall hat Ihr Körper nicht genug Eisen, so dass es nicht genügend Hämoglobin für rote Blutzellen produzieren kann.
Arten von Eisen
Es gibt zwei verschiedene Arten von Eisen: Häm und Nonheme. Häm-Eisen kommt aus tierischen Quellen wie rotem Fleisch und Geflügel. Nonheme-Eisen hingegen stammt aus pflanzlichen Quellen wie Bohnen, Trockenfrüchten und grünem Blattgemüse. Ihr Körper absorbiert und verwendet Häm Eisen besser als Nonheme Eisen und es wird auch weniger von anderen Lebensmitteln betroffen. Menschen, die aus tierischen Quellen genug Hämeisen erhalten, haben weniger Probleme mit Eisenmangel, selbst wenn sie eine erhebliche Menge Tee trinken, erklärt ein Artikel aus dem September 2000 in der Zeitschrift "Critical Reviews in Food Science and Nutrition".
Überlegungen
Regelmäßiger Teetrinken scheint die Wirkung von Tee auf die Eisenaufnahme zu reduzieren, so ein Artikel in der Zeitschrift "Nutrition Research" aus dem Jahr 2004. Der Artikel untersucht die Auswirkungen von Eisen auf Ratten. In der Studie reduzierten Tannine sowohl bei kurzer als auch bei langer Dauer des Teetrinkens nicht-hämisches Eisen. Die Ratten, die sich mehr an den Tee gewöhnt hatten, absorbierten signifikant mehr Eisen als diejenigen, die nicht daran gewöhnt waren.
Lösung
Um zu verhindern oder zu einer Eisenmangelanämie zu führen, sollten Sie eine Vielzahl von Eisenquellen in Ihre Ernährung aufnehmen. Enthalten Sie Quellen von Hämeisen in Ihrer Ernährung oder sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Eisenergänzung, wenn Sie Vegetarier sind. Enthalten Sie eine Fülle von Vitamin C in Ihrer Ernährung, denn dieses Vitamin hilft Ihrem Körper, Eisen zu absorbieren. Einige Lebensmittel, die Vitamin C enthalten, sind Beeren, Kiwi, Paprika und Zitrusfrüchte. Der Artikel in der Zeitschrift "Critical Reviews in Food Science and Nutrition" empfiehlt, keinen Tee zu den Mahlzeiten zu trinken.
