Grapefruit, eine Zitrusfrucht, ist eine reiche Quelle von Ballaststoffen, Kalium und Vitamin C. Es enthält auch Antioxidantien, die mehrere gesundheitliche Vorteile haben, darunter die Senkung des Cholesterinspiegels und die Vorbeugung von Nierensteinen. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Einbeziehung von Grapefruit in Ihre Ernährung eine wirksame Strategie zur Steigerung des Fettabbaus sein könnte.
Nootkaton
Wissenschaftler der Kao Corporation in Japan untersuchten die Wirkung von Nootkaton, einer Verbindung aus Grapefruit, auf AMP-aktivierte Proteinkinase oder AMPK. In dem Bericht, der im "American Journal of Physiology - Endokrinologie und Metabolismus" veröffentlicht wurde, fanden die Forscher heraus, dass Nootkaton den Energieverbrauch steigert und den Fettabbau fördert, teilweise durch die Aktivierung von AMPK.
Grapefruit-Produkte
Forscher der Abteilung für Ernährung und Stoffwechselforschung in Kalifornien untersuchten die Auswirkungen von Grapefruit-Produkten auf das Körpergewicht und das metabolische Syndrom, eine Gruppe von Risikofaktoren für Herzerkrankungen. Die Patienten wurden einer der folgenden Gruppen zugeordnet: Apfelsaft plus Placebo; Grapefruit Kapseln plus Apfelsaft; acht Unzen Grapefruitsaft plus Placebokapseln; oder eine halbe frische Grapefruit mit einer Kapsel. Jede Gruppe verzehrte die Behandlung dreimal täglich vor den Mahlzeiten. Die Forscher fanden heraus, dass beide Grapefruit-Gruppen eine größere Menge an Körperfett verloren als die anderen Gruppen, laut Befunden im "Journal of Medicinal Food".
Vitamin C
Der Grapefruit-Gehalt an Vitamin C könnte laut einer von Forschern der Arizona State University durchgeführten Studie die Fettverbrennung während des Trainings verbessern. Sie fanden heraus, dass Probanden mit unzureichendem Vitamin C bei aeroben Übungen weniger Fett verbrannten als solche mit adäquatem Vitamin C-Gehalt. Die Wissenschaftler berichteten über ihre Ergebnisse in der Zeitschrift "Nutrition and Metabolism".
Wechselwirkungen
Grapefruit-Produkte können sich positiv auf die Gewichtsabnahme auswirken, aber sie können sich negativ auf bestimmte Medikamente auswirken. Grapefruit beeinträchtigt die Enzyme, die Medikamente verstoffwechseln, was zu einem Anstieg der Medikamente in Ihrem Körper führt. Dies kann zu schwerwiegenden Nebenwirkungen führen. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Grapefruit-Produkte einnehmen, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen.
