Drei beliebte Arten von Protein-Ergänzungen sind Kasein, Ei und Molke-Sorten. Jeder bietet seine eigenen Vorteile gegenüber den anderen, so dass es wichtig ist, ein wenig über jeden zu wissen. Molke-, Ei-und Kasein-Protein-Ergänzungen können dazu beitragen, Ihre Körperzusammensetzung zu verbessern und kann sogar Gewicht-Verlust fördern, wenn sie richtig und als Teil eines konsistenten Übungsprogramms genommen werden.
Kasein
Casein-Protein stammt aus Kuhmilch; es macht etwa 80 Prozent des Milchproteins aus. Es ist ein langsam verdauliches Protein, das laut Muscle and Strength etwa 92 Prozent Protein enthält. Laut Eric Satterwhite von Bodybuilding.com erreicht der menschliche Körper zwischen drei und vier Stunden nach dem Konsum von Casein einen Höchstwert für die Proteinsynthese und den Blutgehalt von Aminosäuren - Schlüsselmessungen des Muskelaufbauprozesses. Die Spitzenwerte sind weit niedriger als die von Molkenprotein. Casein kann aufgrund seiner langsam verdaulichen Eigenschaften ideal für Protein-Shakes vor dem Schlafengehen sein, was dazu beitragen kann, Muskelkatabolismus - Abbau von Muskelgewebe - während des Schlafes zu verhindern.
Ei
Eiprotein wird oft aus Eiweiß gewonnen, so dass der Cholesteringehalt viel geringer ist als bei ganzen Eiern, die das Eigelb enthalten. Laut Muscle and Strength sind Eiprotein-Ergänzungen die beste Alternative zu Molke- und Casein-Proteinen für Menschen, die laktoseintolerant sind oder schwere Milchallergien haben. Eiprotein enthält alle essentiellen Aminosäuren, die der menschliche Körper noch nicht selbst herstellen kann; Dies gilt auch für Molken- und Kaseinproteine. Eine billigere Alternative zu Ei-Protein-Ergänzungen ist, einfach Eiweiß täglich zu konsumieren.
Molke
Molke wird aus Kuhmilch gewonnen; es macht etwa 20 Prozent Milchprotein aus. Es gibt zwei Haupttypen von Molkenprotein: Konzentrate und Isolate. Konzentratformeln sind weniger teuer und mehr verfügbar. Diese Art von Molkenprotein enthält weniger Protein und mehr Laktose in Gewicht. Isolate enthalten einen höheren Proteingehalt und geringere Mengen an Fett oder Cholesterin. Molkeprotein ist eine schnell absorbierende Proteinquelle, die nach Satterwhite innerhalb von 20 bis 40 Minuten eine Spitzenproduktion von Aminosäuren / Proteinen im Blut verursacht. Es ist eine ideale Wahl für den Verzehr direkt nach dem Training oder direkt nach dem Aufstehen am Morgen.
Dosierung
Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene beträgt 0,8 g pro kg. des Körpergewichts, was etwa 0,4 g pro Pfund Gewicht entspricht. "Muscle and Strength" legt jedoch nahe, dass jeder, der Muskeln im Rahmen eines Widerstandstrainingsprogramms aufbauen möchte, 1 g bis 1,5 g Protein pro kg Körpergewicht benötigt. In Bezug auf die Einnahme eines Ei-, Molken- oder Kaseinpräparats ist eine Portion von 20 g bis 30 g pro Tag im Allgemeinen ausreichend, um den täglichen Proteinbedarf einer physischen Person zu decken.
