Brot und Butter ist Komfort Essen aus einem Grund; Der Mix aus Stärke und Fett löst die Lustzentren Ihres Gehirns aus und macht ihn zum "Wohlfühl-Snack". Brot und Butter können die Kalorien liefern, die Sie brauchen, um Pfund zu Ihrem Rahmen hinzuzufügen, und es kann definitiv in eine Gewichtszunahmediät passen, aber es sollte nicht die Mehrheit Ihrer Diät ausmachen. Essen Sie Brot und Butter in Maßen zusammen mit reichlich Proteinquellen für die gesündeste Gewichtszunahme.
Kalorien, Brot und Butter
Wenn Sie versuchen, an Gewicht zuzunehmen, müssen Sie mehr Kalorien aufnehmen - aus Essen und Trinken - als Sie täglich verbrennen. Das bedeutet nicht, dass Sie Tausende von zusätzlichen Kalorien benötigen, obwohl; 250 bis 500 extra pro Tag ist in Ordnung. Dadurch können Sie mit einer sicheren Rate zunehmen, die 0,5 bis 1 Pfund pro Woche beträgt.
Eine einzelne Portion Brot und Butter könnte die zusätzlichen Kalorien liefern, die Sie für die Gewichtszunahme benötigen, wenn Sie es zusätzlich zu Ihrer normalen Ernährung essen. Butter allein enthält 100 Kalorien pro Esslöffel, und Brot liefert auch Kalorien. Zwei Scheiben Vollkornbrot belegt mit einem Esslöffel Butter enthalten rund 260 Kalorien, während Butter auf zwei 1-Unzen-Scheiben Französisch oder Sauerteigbrot etwa 250 Kalorien liefert. Essen Sie einen dieser Snacks zusätzlich zu Ihrem normalen Mahlzeitenplan und Sie werden Ihr Ziel für eine Gewichtszunahme von 0,5 Pfund pro Woche treffen.
Vorteile für die Gewichtszunahme
Brot und Butter kommen mit Kohlenhydraten in Form von Stärke zusammen mit Fett geladen. Eine Portion Französisch oder Sauerteig Brot und Butter liefert 30 Gramm Kohlenhydrate und 12 Gramm Fett zum Beispiel, während eine 2-Scheiben-Portion Vollkornbrot mit Butter 28 Gramm Kohlenhydrate und 12 Gramm Fett enthält.
Sowohl Kohlenhydrate als auch Fette können Ihnen bei Ihren Anstrengungen zur Gewichtszunahme helfen. Dein Körper zerkleinert Stärke in Zucker und baut diesen Zucker dann wieder zu Glykogen in deinem Muskelgewebe zusammen. Glykogen hilft, Ihre Muskeln zu stärken, so dass Sie während der Krafttrainingseinheiten, die Sie tun müssen, um Muskeln aufzubauen, hart arbeiten können. Fett dient auch als konzentrierte Energiequelle. Ihr Körper kann auch Fett für Benzin verbrennen, also einschließlich ein bisschen Fett - einschließlich des Fettes aus Butter - in Ihrer Ernährung kann Sie unter Strom halten.
Nachteile von Brot und Butter
Wo Brot und Butter fehlen, liegt der Proteingehalt. Wenn Sie an Gewicht zunehmen, ist es besonders wichtig, genügend Protein zu sich zu nehmen, da Sie mehr Aminosäuren als üblich benötigen. In der Tat benötigen Menschen, die aufstehen wollen, die doppelte Menge an Protein als sitzende Person, und sie sollten ihre Aufnahme von 0,4 Gramm pro Pfund Körpergewicht auf 0,8 Gramm pro Pfund erhöhen. Eine Portion Butter auf Sauerteig oder französischem Brot hat nur 6 Gramm Protein, während eine Portion Butter auf Vollkornbrot 8 Gramm pro Portion enthält. Da dieses Protein von den Körnern im Brot kommt, welches ein "unvollständiges" Protein ist, fehlen auch einige der Aminosäuren, die Sie für das Muskelwachstum benötigen.
Das bedeutet nicht, dass Sie Brot und Butter vermeiden müssen; Stellen Sie nur sicher, dass Sie auch Quellen von hochwertigem Protein, wie mageres Fleisch und Fisch, Bohnen, Linsen, Eier und Milchprodukte essen.
Serving Tipps und Vorschläge
Koppeln Sie Ihr Brot und Ihre Butter mit Proteinquellen, um Ihren Snack leichter zu machen. Verwandeln Sie Ihr Brot und Ihre Butter in ein Sandwich mit offenem Gesicht, indem Sie Tomatenscheiben, ein Salatblatt und ein paar Gramm gegrillte Hähnchenbrust in Scheiben hinzufügen. Servieren Sie Ihr Brot und Butter auf der Seite eines gegrillten Lachs Vorspeise, mit einer gehäuften Portion gedünstetem Gemüse für zusätzlichen Nährwert. Essen Sie Brot und Butter zusammen mit einer proteinhaltigen Pute oder Quinoa Chili - gekrönt mit einem Klecks einfachen fettfreien griechischen Joghurts als eine proteinreichere Alternative zu saurer Sahne - oder servieren Sie Brot und Butter auf der Seite einer herzhaften Bohne oder Linse Suppe, um die Aminosäuren zu erhalten, die Sie für das Muskelwachstum brauchen.
