Zwischen Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen - alles typische Symptome einer Lebensmittelvergiftung - kann der Gedanke etwas zu essen unattraktiv sein. Allerdings müssen Sie Ihre Kraft aufrecht erhalten und hydriert bleiben, trotz der Art, wie Sie sich fühlen. Wählen Sie mildes, leichtes Essen und trinken Sie Flüssigkeiten, um Ihren Körper nicht noch weiter zu belasten.
Lebensmittelvergiftung Grundlagen
Wenn Sie eine Lebensmittelvergiftung bekommen, liegt das daran, dass eine von mehreren Arten von Bakterien, wie Campylobacter Enteritis, E. coli Enteritis, Salmonella oder Staphylococcus aureus, in Ihrer Nahrung vorhanden war. Vielleicht wurde es zu Ihrer Mahlzeit von jemandem eingeführt, der seine Hände vor dem Vorbereiten nicht gründlich gewaschen hat, mit Geschirr oder Geschirr, das nicht vollständig gereinigt wurde, oder weil das Essen nicht bei der richtigen Temperatur gelagert oder gekocht wurde. Normalerweise ist es keine ernste Bedingung; es kann jedoch besonders problematisch für jemanden mit einer ernsthaften Erkrankung, geschwächtem Immunsystem oder für schwangere oder stillende Frauen sein. Für die meisten Menschen bedeutet das jedoch, dass Sie Probleme haben, Ihr Essen nicht zu essen.
Beginnen Sie mit Flüssigkeiten
Zwischen Erbrechen und Durchfall kann es bei einer Lebensmittelvergiftung leicht dehydrieren. Wenn das Erbrechen abklingt, nehmen Sie alle 10 Minuten einen oder zwei Tropfen Flüssigkeit zu sich, schlägt die Website der Central Connecticut State University vor. Optionen umfassen Wasser, flache Soda, schwachen Tee, Brühe oder Apfelsaft. Wenn Sie wieder anfangen, sich zu übergeben, hören Sie für eine weitere Stunde mit dem Trinken auf und versuchen Sie es erneut.
BRAT Diät und Bland Foods
Sobald Sie das Gefühl haben, dass Ihr Magen damit klarkommt - oft am zweiten Tag -, beginnen Sie, Ihrer Ernährung fade Speisen hinzuzufügen. Wenn Sie sich fragen, was Sie essen sollen, behalten Sie das Akronym "BRAT" im Hinterkopf, denn es steht für Bananen, Reis, Apfelmus und Toast, die alle eine gute Wahl sind, nachdem Sie eine Lebensmittelvergiftung bekämpft haben. Andere milde Optionen umfassen Cracker und gekochtes Getreide wie Haferflocken.
Der Weg zur Erholung
Sobald Sie bereit sind, zu einer normalen Diät zurückzukehren, tun Sie dies, indem Sie weich gekochte Eier, Kompott, gekochtes Gemüse und Hühnerfleisch zu Ihren Mahlzeiten hinzufügen. Bis Sie zu 100 Prozent wieder normal sind, vermeiden Sie Milchprodukte, frittierte, fettige oder scharf gewürzte Speisen, rohes Gemüse, Alkohol und koffeinhaltige Limonaden.
Fügen Sie Probiotika hinzu
Sobald Sie sich von einer Lebensmittelvergiftung erholt haben, fügen Sie Probiotika zu Ihrer Ernährung hinzu. Probiotika, wie Lactobacillus acidophilus und Lactobacillus bulgaricus, helfen bei der Wiederherstellung des Gleichgewichts von gesunden Bakterien in Ihrem Darm, bemerkt die Website der University of Maryland Medical Center. Sie können Probiotika in Joghurt und Ergänzungen finden. Suchen Sie nach Etiketten, die darauf hinweisen, dass die Produkte "lebende aktive Kulturen" enthalten.
