Joghurt liefert essentielle Nährstoffe wie hochwertiges Protein, Kalzium und Kalium, und der gesündeste Joghurt, der gegessen wird, ist arm an gesättigten Fetten und Zucker. Joghurt kann eine der gesündesten möglichen Nahrungsmittel sein, die zu Ihrer Diät hinzugefügt werden, aber denken Sie daran, dass Sie die meisten Vorteile erhalten werden, wenn Sie es als Teil einer ausgewogenen Gesamtdiät essen.
Fett
Der gesündeste Joghurt für ältere Kinder und Erwachsene stammt aus fett- oder fettfreier Milch, da Vollmilch meist gesättigtes Fett liefert. Gesättigte Fette können das Risiko für Herzkrankheiten erhöhen, da sie das Niveau von schlechtem LDL-Cholesterin in Ihrem Blut erhöhen. Fettarmes oder fettfreies Joghurt ist kalorienärmer als normales Joghurt. Jemand auf einer 2000-Kalorien-Diät sollte drei Portionen fettreduzierter Milchprodukte pro Tag erhalten, um den Empfehlungen der Ernährungsrichtlinien 2010 des US-Gesundheitsministeriums zu entsprechen.
Zucker
Der gesündeste Joghurt enthält keinen Zucker, da er zusätzliche Kalorien liefert, ohne zusätzliche Nährstoffe zuzuführen. Naturjoghurt ist frei von zugesetztem Zucker, aber aromatisierte Joghurts können reich an Zucker sein. Wenn Sie die Süße und den Geschmack von aromatisiertem Joghurt bevorzugen, wählen Sie eine, die mit nicht-nahrhaften Zuckeraustauschstoffen anstelle von echtem Zucker gesüßt ist. Um die Zugabe von Zucker zu vermeiden, überprüfen Sie die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass sie keinen Maissirup, Zucker, Maissirup mit hohem Fructosegehalt oder Honig enthält.
Protein und Kulturen
Wenn Sie auf Diät sind, bevorzugen Sie vielleicht einen Joghurt mit einer höheren Menge an Protein, da Protein ein Nährstoff ist. Vergleichen Sie Etiketten im Geschäft, um den Joghurt zu wählen, der in Protein am höchsten ist und in den Kalorien niedrig ist, um eine Gewichtverlustdiät zu stützen. Joghurt mit lebenden Kulturen ist eine gesunde Wahl, da Probiotika, oder gesunde Bakterien, Ihrem Körper helfen können, Infektionen zu bekämpfen oder sich von antibiotischen Behandlungen zu erholen, so die Mayo Clinic.
Individuelle Überlegungen
Der gesündeste Joghurt für Sie ist vielleicht nicht derselbe wie für jemand anderen. Kinder können sich weigern, Joghurt ohne Zuckerzusatz zu essen, und eine bessere Alternative kann ein mit Zucker gesüßter Joghurt sein, entsprechend den Ernährungsrichtlinien 2010 des US-Gesundheitsministeriums. Wenn Sie laktoseintolerant sind oder eine strenge vegetarische oder vegane Diät einhalten, sollten Sie Soja-Joghurt probieren, der keine Milch oder Laktose enthält.
