Ein Glas Ananassaft ist eine leckere Ergänzung für jedes Frühstück und versorgt Sie mit einer Reihe von essentiellen Nährstoffen. Aber es sollte nicht Ihr Hauptgetränk sein, da es reich an Kalorien und Zucker ist und wenig Ballaststoffe enthält. Die Akademie für Ernährung und Diätetik empfiehlt, öfter ganze Früchte zu essen als Fruchtsaft zu trinken.
Kalorien und Makronährstoffe
Ein 8 Unzen Glas ungesüßten Ananassaft enthält 133 Kalorien, die alle von den 32,2 Gramm Kohlenhydrate, die es enthält, stammen. Die meisten dieser Kohlenhydrate - 25 Gramm - stammen aus natürlichem Zucker und der Saft enthält nur 0,5 Gramm der empfohlenen 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Weil es nicht viel Faser oder Protein enthält, wird Ananassaft Sie nicht sehr lange ausfüllen.
Enthält Vitamin C
Jedes Glas Ananassaft wird Ihnen 42 Prozent des Tageswertes für Vitamin C geben, das Sie für die Bildung von Kollagen benötigen. Vitamin C hilft Ihnen auch Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zu absorbieren und wirkt als Antioxidans, um die Schädigung Ihrer Zellen vor schädlichen freien Radikalen zu begrenzen.
Erhöht die Aufnahme von Vitamin B-6
Sie benötigen Vitamin B-6, um einen gesunden Stoffwechsel zu fördern, eine korrekte Immunfunktion aufrechtzuerhalten, Hämoglobin in den roten Blutkörperchen zu bilden, Neurotransmitter zu bilden und den Homocysteinspiegel zu regulieren, von denen hohe Werte das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen können. Ein 8-Unzen Glas Ananassaft enthält 13 Prozent der DV für Vitamin B-6.
Mit Folat
Ein weiterer Nährstoff aus Ananassaft ist Folsäure. Jedes Glas bietet Ihnen 11 Prozent des Tageswertes für dieses Vitamin. Folat unterstützt die Bildung von DNA, reguliert den Homocysteinspiegel und senkt das Risiko für die Entstehung von Neuralrohrdefekten, was besonders für Frauen, die schwanger sind oder schwanger werden könnten, wichtig ist.
Mangan-Anbieter
Das Hauptmineral, das im Ananassaft gefunden wird, ist Mangan, mit 63 Prozent der DV in jeder Schale. Sie benötigen dieses essentielle Mineral für die Heilung von Wunden, die Bildung starker Knochen und einen gesunden Stoffwechsel. Mangan hat auch antioxidative Funktionen, die Schäden an Ihren Mitochondrien, den Teilen von Zellen, die sich mit der Atmung und der Energieproduktion befassen, vor freien Radikalen verhindern.
Eine bessere Wahl
Wenn Sie sich nach Ananas sehnen, sollten Sie lieber eine Scheibe roher Ananas essen. Eine Tasse Ananas Brocken enthält nur 83 Kalorien und bietet 2,3 Gramm Faser oder 9 Prozent der DV. Es enthält sogar noch mehr Vitamin C mit 131 Prozent DV und mehr Mangan mit 77 Prozent DV als eine Tasse Ananassaft.
