Im Alter von 40 und 50 Jahren verliert die Haut ihre Festigkeit, Feuchtigkeit und Elastizität, was das Erscheinungsbild von feinen Linien und Falten erhöht, so die American Academy of Dermatology. Konstante Muskelbewegung, Sonneneinstrahlung und Rauchen verursachen Falten. Neben dem Tragen von Sonnencreme und der Befeuchtung der Haut hilft die Ernährung auch, Falten vorzubeugen. Anti-Falten-Lebensmittel mit hohem Vitamin A, C, E, Niacin und Linolsäure können helfen, die Haut vor dem Altern zu schützen.
Rote Paprika
Frau schneidet rote Paprika Fotokredit: Fuse / Fuse / Getty Images Eine Portion rote Paprika enthält 95 mg Vitamin C. Vitamin C ist ein wichtiger Nährstoff für die Hautpflege, da es zur Herstellung von Kollagen benötigt wird. Kollagen hält Haut fest, elastisch und feucht, nach der American Academy of Dermatology.
Süßkartoffeln
Süßkartoffel Pommes Bildnachweis: chancater / iStock / Getty Images Die Anti-Falten-Süßkartoffel ist reich an Vitamin A und C. Carotinoide, die Form von Vitamin A in Süßkartoffeln gefunden, beugt Falten vor, indem es den Abbau von Kollagen verhindert, laut der Akademie für Dermatologie.
Sonnenblumenkerne
Sonnenblume und Sonnenblumenkerne Bildnachweis: HandmadePictures / iStock / Getty Images Sonnenblumenkerne enthalten Vitamin E und Linolsäure. Als Antioxidans schützt Vitamin E in Kombination mit Vitamin C die Haut vor Sonnenschäden. Menschen mit hoher Zufuhr von Linolsäure haben weniger Falten, laut einer Studie von 2007 in "The American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht. Die Studie untersuchte den Zusammenhang zwischen Nährstoffaufnahme und Hautalterung bei Frauen mittleren Alters.
Wilder Lachs
Wildlachs auf Eis Foto-Credit: g215 / iStock / Getty Images Die Academy of Dermatology sagt etwas Protein als Teil einer gesunden Ernährung für eine gute Haut. Wildlachs ist eine gute Proteinquelle, zusätzlich zu einer hohen Eicosapentaensäure oder EPA und Docosahexaensäure oder DHA. Es wurde gezeigt, dass EPA und DHA die Haut vor Sonnenschäden schützen und das Auftreten von Falten verhindern, laut einer Studie, die in "The American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde.
Distelöl
Färberdistel Fotokredit: yumehana / iStock / Getty Images Distelöl enthält Vitamin E und Linolsäure. Die Studie in "The American Journal of Clinical Nutrition" sagt, dass Frauen mit einer höheren Zufuhr von Linolsäure feuchter und festere Haut hatten.
Wassermelone
Freunde essen Wassermelone im Sommer Bildnachweis: Christopher Robbins / Digital Vision / Getty Images Zwei Tassen Wassermelone liefern ein Drittel des Tages an Vitamin A und C in nur 85 Kalorien, sagt das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse. Als ein Antioxidans kann Vitamin C UV-Schäden an der Haut umkehren, laut der Academy of Dermatology.
Spinat
Spinat in Holzschale Bildnachweis: Anton Ignatenco / iStock / Getty Images Eine gesunde Ernährung mit Spinat wird zu einer gesünderen Haut führen. Als Blattgrün ist Spinat ein Kraftpaket, das reich an Anti-Falten-Vitaminen A, C und E ist.
Orangen
Geschnittene Orangen auf Schneidebrett Bildnachweis: Hue / amanaimagesRF / amana images / Getty Images Ein Medium Orange enthält 70 mg Vitamin C. "Das American Journal of Clinical Nutrition" sagt, Frauen mit einer höheren Zufuhr von Vitamin C hatten weniger Falten und feuchter Haut, unabhängig von der Sonneneinstrahlung oder Alter.
Thunfisch
Rohes Thunfischsteak Bildnachweis: Jesse Kunerth / iStock / Getty Images Das Anti-Falten-Lebensmittel Thunfisch ist eine Quelle von EPA, DHA und Niacin. Reagenzglas-Studien zeigen, dass Niacin die Kollagenproduktion erhöht, laut der Akademie für Dermatologie.
Erdnüsse
Schüssel mit Erdnüssen Fotokredit: coramueller / iStock / Getty Images Als Proteinquelle, Vitamin E und Niacin sollten Erdnüsse Teil einer Anti-Falten-Diät sein.
