Amerikanischer Käse ist ein pasteurisiertes, verarbeitetes Käseprodukt, das oft aus einer oder mehreren Käsesorten wie Cheddar oder Colby hergestellt wird. Der Käse wird mit anderen Zutaten vermischt, um einen mild schmeckenden und glatten Käse zu erhalten, der gut schmilzt.
Inhalt
Eine einzelne Scheibe amerikanischen Käses wiegt 28 Gramm. Ungefähr 7 Gramm dieser Scheibe sind Fett, 5,5 Gramm ist Protein und 2 Gramm ist Kohlenhydrat, berichtet das amerikanische Landwirtschaftsministerium. Der Rest besteht aus anderen Nährstoffen und Wasser.
Kalorienwert
Nach Angaben des USDA enthält eine einzelne Scheibe amerikanischen Käses 95 Kalorien. Fette liefern etwa 72 dieser Kalorien in der Portion, während Proteine 15 Kalorien und Kohlenhydrate 8 Kalorien liefern.
Gesamtkalorische Aufnahme
Eine einzelne Scheibe amerikanischen Käses kann als 5 Prozent der gesamten täglichen Kalorienzufuhr dienen, die für den durchschnittlichen Erwachsenen empfohlen wird, basierend auf einer durchschnittlichen täglichen Diät von 2000 Kalorien.
Nährstoffe
Amerikanischer Käse liefert auch mehrere diätetische Mineralien, einschließlich Phosphor, Kalzium, Selen und Zink. Wichtige Vitamine wie Riboflavin, Vitamin A und Vitamin B12 sind auch aus amerikanischen Käse erhältlich.