Ein Hot Dog wird häufig in einem Brötchen serviert und mit Chili, Relish, Käse und sogar Speck erstickt. Ein "stand-alone" Hotdog - also ohne Brötchen und Gewürze - hat ein deutlich anderes Nährwertprofil als der "voll angezogene" Hotdog.
Kalorien
Ein alleinstehender Hotdog enthält 175 Kalorien. Ein Brötchen würde 80 bis 130 Kalorien hinzufügen, abhängig von der Größe.
Fett
Gesättigte Fette, Transfette und Cholesterin tragen alle zu erhöhten Cholesterinwerten im Körper bei. Ein alleinstehender Hotdog enthält 15 g Gesamtfett und 5 g gesättigtes Fett, enthält jedoch kein Transfett, das in verpackten Lebensmitteln mit hydrierten Ölen enthalten ist.
Protein und Kohlenhydrate
Ein alleinstehender Hot Dog enthält etwa 3 g Kohlenhydrate und 7 g Protein.
Natriumgehalt
Natrium ist ein wichtiges Elektrolytmineral, aber nicht, wenn es in hohen Mengen verbraucht wird. Ein Hot Dog enthält fast 700 mg Natrium. Die Reduzierung der Menge an Natrium, die Sie zu sich nehmen, kann dazu beitragen, den Bluthochdruck zu senken oder zu verhindern, dass er überhaupt entsteht, so die American Heart Association. Die empfohlene tägliche Aufnahme von Natrium beträgt 2300 mg.
