Während der Schwangerschaft sollten Sie mehrere Arten von Nahrungsmitteln aus Ihrer Ernährung ausschließen, um Lebensmittelkrankheiten zu vermeiden. Heißer Apfelwein kann eines Ihrer Lieblingsgetränke an einem kalten Wintertag sein. Wenn Sie schwanger sind, müssen Sie Ihr Lieblingsgetränk nicht aufgeben. Sie können während Ihrer Schwangerschaft weiterhin Apfelwein genießen, aber Sie müssen sicherstellen, dass der Apfelwein, den Sie trinken, pasteurisiert ist und lagern Sie ihn bei den richtigen Temperaturen zu Hause.
Lebensmittelvergiftung
Bedenken über Apfelwein während der Schwangerschaft beziehen sich auf Lebensmittel übertragene Krankheiten. Unpasteurisierter Apfelwein kann mit Escherichia coli oder kurz E. coli kontaminiert sein, wenn er während der Verarbeitung nicht richtig gehandhabt wird. Übelkeit, unkontrollierbarer Durchfall, Bauchkrämpfe oder Fieber können ein Zeichen für eine durch Lebensmittel übertragene Krankheit sein. Wenn Sie eines dieser Symptome haben, benachrichtigen Sie umgehend Ihren Arzt, um Komplikationen zu vermeiden. Wenn Sie sicherstellen, dass Ihr Apfelwein pasteurisiert ist, können Sie gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit lebensmittelbedingten Krankheiten vermeiden.
Pasteurisierung
Einige Arten von schädlichen Bakterien werden leicht bei hohen Temperaturen zerstört. Zusätzlich zu E. coli kann Apfelwein mit Salmonellen kontaminiert sein, die beide unter extremer Hitze abgebaut werden. Während der Pasteurisierung erreicht Apfelwein Temperaturen von 160 Grad Fahrenheit, laut der University of Georgia. Wenn Sie Apfelwein zu Hause machen, können Sie ihn auf dem Ofen pasteurisieren, aber stellen Sie sicher, dass er nicht mehr als 185 Grad erreicht. Apple Apfelwein durch Kochen zu heiß zu bekommen kann einen unangenehmen Geschmack erzeugen.
Speicherinformationen
Während Ihr Apfelwein richtig pasteurisiert werden kann, erhöht sich die Gefahr des Bakterienwachstums, wenn Sie ihn längere Zeit bei falschen Temperaturen halten. Vermeiden Sie Kontamination durch Lagerung von Apfelwein bei Kühltemperaturen unter 40 Grad. Wenn Sie es heiß auf dem Herd halten, stellen Sie sicher, dass es über 140 Grad bleibt, damit es während der Schwangerschaft sicher für Sie bleibt.
Behandlung von Lebensmittelvergiftung
Wenn Sie kontaminierten Apfelwein trinken, besteht die Gefahr schwerer Magen-Darm-Beschwerden. Fremde Bakterien sind gefährlich, während Sie schwanger sind, weil sie Ihnen nicht nur schaden, sondern auch Ihrem ungeborenen Kind schaden können. Wenn Sie Durchfall oder Erbrechen erleben, ist der Ersatz verlorener Flüssigkeiten unerlässlich. Insbesondere müssen Sie Elektrolyte wie Natrium, Kalium und Kalzium einnehmen, die helfen, Flüssigkeit in Ihrem Körper zu erhalten. Das Trinken eines Sportgetränks ist eine der gebräuchlichsten Arten, Flüssigkeiten während einer Krankheit zu ersetzen. In schweren Fällen müssen Sie möglicherweise in ein Krankenhaus gehen, um sich mit intravenöser Flüssigkeit zu verbinden. Frühzeitige Behandlung der Infektion mit Antibiotika kann verhindern, dass schädliche Organismen auf das Baby gelangen. Lassen Sie Ihren Arzt wissen, wenn Sie Lebensmittelvergiftung von Apfelwein vermuten; es kann ihm helfen, eine richtige Diagnose zu stellen.