Kinder mag Brokkoli nicht mögen, aber seine üppigen grünen Röschen sind äußerst nützlich für jedermanns Ernährung als eine Quelle von Vitamin C und A, Kalium, Ballaststoffe, Kalzium, Folsäure, Phosphor und Eisen. Es ist auch ein vielseitiges Gemüse, das gedünstet, gesalzen, gebraten oder roh gegessen werden kann. Fügen Sie es in einen Topf oder mit Butter, Parmesan, Cheddar-Käse, Olivenöl oder sogar Sojasauce. Für einen würzigen und zarten Leckerbissen langsam Brokkoli mit Butter in Ihrem Slow Cooker kochen.
Schritt 1
Schneiden Sie den Hauptstängel von 1 bis 2 lbs ab. von frischem Brokkoli mit einem scharfen Küchenmesser und spülen Sie dann den Brokkoli unter fließendem Wasser ab. Legen Sie den Brokkoli in Ihren Slow Cooker.
Schritt 2
Gießen? Tasse Wasser oder Hühnerbrühe in den langsamen Kocher mit dem Brokkoli.
Schritt 3
Platz 2 EL. von Butter in den Herd.
Schritt 4
Streuen? tsp. Salz und? tsp. von schwarzem Pfeffer auf den Brokkoli.
Schritt 5
Stellen Sie den Deckel auf Ihren Slow Cooker und stellen Sie die Kochtemperatur auf niedrig. Cook für zwei vor drei Stunden oder bis der Brokkoli zart ist. Der Brokkoli kann sofort serviert werden oder man lässt ihn eine weitere Stunde im Herd warm werden.
Dinge, die du brauchen wirst
- 1 bis 2 lbs. frischer Brokkoli
- Scharfes Küchenmesser
- Langsamer Herd
- 1/2 Tasse Wasser oder Hühnerbrühe
- 2 EL. Butter
- 1/2 Teelöffel Salz-
- 1/4 TL Pfeffer
