Rooibos, eine einheimische Pflanze aus dem südlichen Afrika, gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Der Name Rooibos bedeutet "roter Busch" in Afrikaans und beschreibt treffend die Blätter und den daraus hergestellten Tee. Rooibos-Tee ist ein traditionelles Getränk in Südafrika und erfreut sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit auf der ganzen Welt. Jüngste Untersuchungen haben gezeigt, dass Rooibos-Tee bei einer Vielzahl von Erkrankungen, insbesondere Allergien, erhebliche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.
Historische Verwendung
Rooibos wird traditionell zur Behandlung von Allergien, Asthma und Hautkrankheiten verwendet, so eine Studie von E. Joubert von ARC Infruitec-Nietvoorbij, Stellenbosch, Südafrika. Die Studie über die Geschichte des Rooibos, die im Oktober 2008 im "Journal of Ethnopharmacology" veröffentlicht wurde, betonte die Notwendigkeit weiterer Forschung, um die aktiven Bestandteile und mögliche Arzneimittelwechselwirkungen von Rooibos zu identifizieren.
Immunmodulierend
Sein hoher Flavonoidgehalt macht Rooibos zu einem starken Antioxidans und Stimulans des Immunsystems, so K. Kunishiro et al. Von der Fakultät für Pharmazeutische Wissenschaften der Universität Okayama, Japan. In der im Oktober 2001 veröffentlichten Studie "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry" modulierte Rooibos-Tee-Extrakt die Spiegel von Interleukinen - hormonähnliche Substanzen, die als Signalmoleküle im Immunsystem fungieren - in einem Muster, das die Fähigkeit des Menschen fördert Immunsystem, um eine hochspezifische Antwort zu bilden. Die Forscher folgerten, dass ihre Ergebnisse einen möglichen Nutzen von Rooibos bei Allergie, Infektion und Krebsbehandlung anzeigen.
Entzündungshemmend
Die entzündungshemmende Wirkung von Rooibos-Flavonoiden ist laut einer Studie von H. Baba et al. Der Abteilung für Pädiatrie und Jugendmedizin der Juntendo University School of Medicine, Tokio, Japan, stärker als bei anderen Arten von Flavonoiden. In der Studie an Laborratten waren die Blutspiegel der Hochleistungs-Antioxidans-Superoxiddismutase bei Ratten, denen Rooibos gegeben wurde, signifikant höher als bei einer Kontrollgruppe, die keinen Rooibos erhielt. Die Forscher folgerten, dass Rooibos als Ergänzung zur Behandlung von entzündlichen Erkrankungen, wie einigen Allergien, nützlich sein könnten. Es hat auch einen zusätzlichen Vorteil, koffeinfrei zu sein. Die Studie wurde in der Zeitschrift "Pediatric International" vom Oktober 2009 veröffentlicht.
Fermentiert vs. Unfermentiert
Bedenken Sie bei der Behandlung von Allergien nicht fermentierten Rooibos-Tee, der einen höheren Gehalt an Antioxidantien als fermentierter Rooibos aufweist, wie eine Studie von L. Bramati vom Istituto Tecnologie Biomediche, Mailand, Italien, ergab. In der Studie wurde die gesamte antioxidative Aktivität von unfermentiertem Rooibos als doppelt so hoch wie die der fermentierten Form der Pflanze gemessen. Darüber hinaus stellten die Forscher fest, dass Rooibos etwa 50 Prozent weniger Antioxidantien enthalten als Tee aus fermentierten oder nicht fermentierten Formen der Teepflanze Camellia sinensis. Die Studie wurde im Dezember 2003 "Journal of Agricultural and Food Chemistry" veröffentlicht.
