Ihre täglichen Gewohnheiten tragen so viel wie ein Drittel zu Ihrem Risiko für bestimmte Arten von Krebs, nach der American Cancer Society. Bleiben Sie körperlich aktiv, erreichen und halten Sie Ihr Idealgewicht aufrecht und essen Sie eine nahrhafte und ausgewogene Ernährung, um Ihr Krebsrisiko zu verringern. Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass der Mangel an bestimmten Vitaminen, einschließlich Vitamin B-12, das Risiko für bestimmte Krebsarten beeinflusst.
Vitamin B-12 Funktionen
Vitamin B-12, ein Mitglied der B-Komplex-Familie von wasserlöslichen Vitaminen, dient einer Reihe von wichtigen Gesundheitsfunktionen. Vitamin B-12 behält die richtige Nervenfunktion, ist an der Produktion von DNA, der Bildung von Blutzellen und der Produktion von Aminosäuren beteiligt - den Bausteinen des Proteins. Ein Mangel an Vitamin B-12 kann zu Blutkrankheiten wie Anämie, neurologischen Störungen und einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Nahrungsquellen für Vitamin B-12 sind Fleisch und Milchprodukte. Vitamin B-12 fehlt in pflanzlichen Lebensmitteln, so dass strenge Vegetarier eine Herausforderung erhalten, ausreichende Mengen zu erhalten.
Brustkrebs
Eine Studie über Brustkrebs bei mehr als 700 Frauen, die in der März-Ausgabe 2011 des "American Journal of Epidemiology" veröffentlicht wurde, fand keinen Zusammenhang zwischen B-Vitamin-Aufnahme und Brustkrebs bei postmenopausalen Frauen. Unter Frauen in einer mexikanischen Studie, die in der März-Ausgabe 2006 von "Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention" veröffentlicht wurde, war eine höhere Zufuhr von Vitamin B12 und Folat - ein weiteres B-Komplex-Vitamin - mit einem niedrigeren Brustkrebsrisiko assoziiert . Die schützende Wirkung von hohen Vitamin-B12-Spiegeln war stärker als das Risiko, das mit niedrigen Werten in dieser Studie verbunden ist.
Gebärmutterhalskrebs
Forscher des Krebsforschungszentrums der Universität von Hawaii fanden heraus, dass Gebärmutterhalskrebs mit Vitamin B-12 verhindert werden kann. Die Studie, die in der November 2003 Ausgabe der Zeitschrift "Cancer Causes and Control" veröffentlicht wurde, fand heraus, dass Vitamin-B12-Supplementierung, zusammen mit einer hohen Zufuhr von B-Vitaminen Riboflavin, Thiamin und Folat, eine ernährungsphysiologisch reduzierte Wirkung hat Gebärmutterhalskrebsrisiko. Darüber hinaus beobachteten die Forscher, dass die niedrigste Nährstoffaufnahme bei Frauen, die Alkohol getrunken oder getrunken haben, auftrat, Gewohnheiten, die einen Teil der Vitaminwerte abbauen können.
Lungenkrebs
Eine Langzeitstudie, die in der Ausgabe 2001 des "American Journal of Epidemiology" veröffentlicht wurde, bewertete drei B-Komplex-Vitamine: B-12, B-6 und Folat. Bei 300 Lungenkrebspatienten fanden die Forscher keinen Zusammenhang zwischen Vitamin-B12-Spiegeln. In der Studie zeigte sich jedoch ein schützender Zusammenhang zwischen hohen Vitamin-B6-Spiegeln und einem niedrigeren Lungenkrebsrisiko.
