Laut der Monterey Bay Aquarium Seafood Watch sind Schneekrabben eine der umweltfreundlichsten Meeresfrüchte. Diese Krabben bieten auch eine Reihe von essentiellen Nährstoffen, einschließlich Selen, Kupfer, Zink, Phosphor, Magnesium, Eisen, Niacin, Riboflavin und Vitamin B-12 und C. Sie wären besser dran an einer 3-Unzen Portion Schnee Krabbe kleben als ein ganzes Pfund zu essen, besonders wenn Sie Ihre Kalorienaufnahme beobachten.
Krabbenkalorien Vergleiche
Eine 3-Unzen Portion Schnee Krabbe in feuchter Hitze gekocht hat nur 98 Kalorien. Essen Sie stattdessen ein Pfund, und Sie werden ungefähr 522 Kalorien verbrauchen. Einige andere Arten von Krabben sind kalorienärmer. Zum Beispiel hat eine 3-Unzen Portion Alaskakönigskrabbe 82 Kalorien und die gleiche Menge blaue Krabbe hat 71 Kalorien. Dies ist für einfache Krabben; Wenn Sie es in Butter tauchen, wie Sie es essen, fügen Sie 100 Kalorien pro Esslöffel Butter hinzu.