Ahnen-Diät ist eine inklusive Begriff für zahlreiche Diäten, die behaupten, die Essgewohnheiten der alten Menschen zu folgen. Während diese Diäten unter verschiedenen Namen, wie der Neanderthin-Diät, der Caveman-Diät, der Warrior-Diät und der Altsteinzeit-Diät, haben sie alle eines gemeinsam: Sie fördern eine Jäger-Sammler-Art zu essen. Während Sie auf einer angestammten Diät Gewicht verlieren können, können Sie auch Vitamin- oder Mineralmängel entwickeln, entsprechend der "Gale Encyclopedia of Dients: Ein Leitfaden für Gesundheit und Ernährung." Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie eine neue Diät beginnen.
Ahnen-Diät-Theorie
Die Theorie hinter der angestammten Diät ist, dass Sie am gesündesten sind, wenn Sie die Nahrungsmittel essen, für die Ihr Körper am besten angepasst ist. Behauptungen über mögliche Vorteile einer angestammten Diät umfassen Gewichtsverlust, erhöhte Energie, mehr Muskeltonus, erhöhte Immunität und ein verringertes Risiko für einige Krankheiten, einschließlich Diabetes, Herzerkrankungen, Krebs und Arthritis. Klinische Studien, die diese Vorteile bestätigen, fehlen.
Diät-Aufschlüsselung
Laut einem Bericht von 2006, der von der Abteilung für Anthropologie und Radiologie an der Emory University in Atlanta veröffentlicht wurde, erhält eine angestammte Diät ungefähr 35 Prozent der Nahrungsenergie aus Fetten. Weitere 35 Prozent stammen aus Kohlenhydraten und die letzten 30 Prozent aus Protein. Da der Großteil der Kohlenhydratzufuhr aus rohem Gemüse und Obst stammt, ist der Ballaststoffgehalt ausreichend.
Lebensmittel
Auf einer alten Diät können Sie Fleisch, Huhn, Lamm, Schweinefleisch, Truthahn, Strauß und andere Tiere in unbegrenzten Mengen gemäß der "Gale Encyclopedia" essen. Suchen Sie nach mageren Fleischstücken, seit Tieren vor Tausenden von Jahren nicht die Fettspeicher hatten heute in Getreide gefüttert Vieh. Die meisten Gemüse sind erlaubt, aber Brot, Gebäck und Junk Food werden abgeraten. Süßigkeiten sind draußen, ebenso wie Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Alkohol, eingelegte Lebensmittel und verarbeitete Lebensmittel.
Vorbereitung des Essens
Obwohl viele alte Menschen kein Wissen über Feuer hatten, erlauben die heutigen angestammten Diäten den Diäten normalerweise, ihre Nahrung zu kochen. Grillen von Fleisch ist in Ordnung, da es die alte Kunst des Bratens von Fleisch am Spieß nachahmt. Eintöpfe und Suppen stehen auf der Speisekarte. Backen, Mikrowelle und Konvektion Kochen sind jedoch out.
Weitere Abteilungen einer Ahnen-Diät
Laut Dr. Peter D'Adamo, Autor von "Eat Right 4 Your Type", werden wir nicht nur vom Verzehr der Lebensmittel unserer Vorfahren profitieren, sondern auch vom Verzehr dessen, was unsere spezifischen genetischen Vorfahren getan haben. Von Blutgruppe bestimmt, behauptet Dr. D'Adamo, dass indigene Gruppen von Menschen ähnliche Blutgruppen hatten und ihre Körper an die verfügbaren Nahrungsmittel angepasst waren. Indem sie den Ursprung der vier gemeinsamen Blutgruppen O, A, B und AB aufspüren, können Diätetiker davon profitieren, die Nahrungsmittel zu essen, die ihre spezifischen genetischen Vorfahren gegessen haben. Klinische Studien bestätigen die Behauptungen von Dr. D'Adamo.
Bedenken
Die "Gale Encyclopedia" listet mögliche Gesundheitsrisiken, einschließlich Nierenstress und hohen Cholesterinspiegels, auf, indem sie zu viel Fleisch und Fett als mögliche Nachteile einer angestammten Diät essen. Um eine angestammte Diät einzuhalten, werden außerdem ganze Nahrungsgruppen wie Milchprodukte und Getreide abgeraten, was das Risiko für einen Mangel an Nährstoffen erhöhen kann.
