Granatäpfel sind tropische Früchte mit einer dicken äußeren Schale und kleinen, saftigen Samen. Die Samen werden oft für ihren Saft gepresst, der leuchtend rot, süß und spritzig ist. Granatapfelsaft ist eine gute Quelle für Kalorien aus Kohlenhydraten.
Kalorien
Das US-Landwirtschaftsministerium stellt fest, dass eine 1-Tassen-Portion Granatapfelsaft 139 Kalorien liefert. Ungefähr 132 Kalorien kommen von Kohlenhydraten, 6 Kalorien kommen von Fetten und ungefähr 1 Kalorie kommt vom Protein.
Tägliche Einnahme
Eine 1-Tasse-Portion Granatapfelsaft kann als nur knapp 7 Prozent der gesamten empfohlenen Kalorienzufuhr für den durchschnittlichen Erwachsenen jeden Tag dienen. Dieser Wert basiert auf einer typischen Diät von 2.000 Kalorien pro Tag.
Komponenten
Das USDA gibt auch an, dass eine 1 Tasse Granatapfelsaft 250 g wiegt. 33 g sind Kohlenhydrate, etwa 0,7 g sind Fette und 0,4 g sind Proteine. Der Rest besteht aus unverdaulichen Stoffen, Wasser und anderen Nährstoffen
Nährstoffe
Granatapfelsaft enthält auch mehrere wichtige Vitamine wie Vitamin K, Folsäure, Vitamin E und Pantothensäure. Zu den Nahrungsmineralien im Saft gehören Kalium, Mangan, Magnesium, Calcium, Phosphor und Kupfer.
