Aszites wird am häufigsten bei Menschen mit Lebererkrankungen gesehen. Dieser unangenehme Zustand resultiert aus der Ansammlung von Flüssigkeit in der Bauchhöhle, die der Raum in Ihrem Bauch zwischen Ihren Bauchorganen ist. Für Menschen mit Aszites wird eine natriumarme Diät empfohlen. Fragen Sie Ihren Arzt nach Ihren Ernährungsbedürfnissen, bevor Sie Änderungen an Ihrer Einnahme vornehmen.
Wie viel Natrium
Aszites bewirkt, dass Ihr Körper Natrium zurückhält, was wiederum zu Flüssigkeitsretention führt. Wenn Sie die tägliche Aufnahme von Natrium einschränken, kann dies dazu führen, dass Ihr Körper keine Flüssigkeit mehr in Ihrer Körpermitte ansammelt. Abhängig vom Grad Ihres Aszites müssen Sie möglicherweise Ihre tägliche Natriumaufnahme von 1.500 bis 2.000 Milligramm pro Tag begrenzen. Für die Perspektive enthält 1 Teelöffel Salz 2.400 Milligramm Natrium.
Lebensmittel zu hoch in Natrium
Während zugesetzte Salz eine Quelle von Natrium in der Ernährung ist, kommt der größte Teil des Natriums, das Sie essen, aus verarbeiteten Lebensmitteln. Zusätzlich zu der Zugabe von Salz zu Ihrem Essen, sollten Sie auch Konserven, Tiefkühlkost, Snacks, Backwaren und gewürzte Beilagen vermeiden, um die Natriumaufnahme zu begrenzen. Deli Fleisch und Käse sind auch reich an Natrium, sowie Speck und Wurst. Darüber hinaus möchten Sie natriumreiche Gewürze wie Ketchup, Salatdressing, Sojasauce, Barbecue-Sauce und alle Gewürze mit Salz wie Sellerie oder Knoblauchsalz vermeiden. Essiggurken und Oliven sind auch reich an Natrium. Verwenden Sie Lebensmitteletiketten, um Ihnen zu helfen, Natrium in Lebensmitteln zu verfolgen. Lebensmittel mit weniger als 140 Milligramm Natrium pro Portion gelten als natriumarmes Nahrungsmittel.
Low-Natrium-Lebensmittel
Sie können Ihre Natriumaufnahme einschränken, indem Sie frische Nahrungsmittel zu sich nehmen, die Sie selbst zubereiten. Obst, Gemüse und frisches Fleisch wie mageres rotes Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte sind von Natur aus natriumarm. Einfacher Reis, Nudeln und andere Körner wie Hirse und Quinoa sind auch von Natur aus wenig Natrium. Einige Brote und Getreide sind eine Natriumquelle. Lesen Sie Lebensmitteletiketten, um die niedrigsten Natriumoptionen zu finden. Verwenden Sie Zitronensaft, Essig, Knoblauch, Zwiebeln und Kräuter und Gewürze, um dem Essen Geschmack zu verleihen.
Über Flüssigkeitsbeschränkung
Nicht jeder mit Aszites muss laut der Cleveland Clinic Flüssigkeitsmengen beschränken. Aber in einigen Fällen könnte es notwendig sein. Ihr Arzt bestimmt die Menge an Flüssigkeit, die Sie trinken können. Neben Getränken - wie Wasser und Saft - werden auch Eiscreme, Gelatine, Joghurt, Suppe, Soßen und wässrige Früchte wie Wassermelonen als Flüssigkeiten betrachtet und müssen möglicherweise eingeschränkt werden.
