Es ist möglich, dass eine Person zu viele Vitamine zu sich nimmt. Wasserlösliche Vitamine werden aus dem Körper gespült und reichern sich nicht im Gewebe an, sondern fettlösliche Vitamine werden vom Körper in der Leber und im Körperfett gespeichert. Überdosierungen einiger Vitamine können Ihre Gesundheit stark beeinträchtigen. Die meisten Menschen konsumieren nicht zu viele Vitamine aus ihrer Ernährung. Stattdessen ist eine Überdosierung von Vitamin eher von großen Mengen an Vitaminpräparaten.
Fettlösliche Vitamine
Die fettlöslichen Vitamine sind die Vitamine A, D, E und K. Diese Vitamine werden vom Dünndarm zusammen mit Fetten in der Nahrung aufgenommen. Da fettlösliche Vitamine von Ihrem Körper gespeichert werden, ist es möglich, übermäßige Mengen dieser Nährstoffe aufzubauen, besonders wenn Sie regelmäßig Vitamin-Ergänzungen einnehmen. Überkonsum von Vitaminen führt zu einem Zustand, der als Hypervitaminose bezeichnet wird und Symptome hervorrufen kann, die von leicht bis hin zu schwächend reichen.
Vitamin A
Vitamin-A-Hypervitaminose kann akut oder chronisch sein. Chronische Hypervitaminose Zu den Symptomen gehören Sehstörungen, Schwindel, Kopfschmerzen, Reizbarkeit, Erbrechen und Übelkeit. Die Haut und das Haar können betroffen sein, was zu Haarausfall, Sonnenlichtempfindlichkeit und abblätternder Haut führt. Die Haut kann auch eine gelbe Farbe annehmen. Hypervitaminose A kann den Kalziumspiegel im Körper erhöhen und zu Nieren- und Leberschäden führen. Die Behandlung für Hypervitaminosis A ist, Supplements, die das Vitamin enthalten, zu stoppen, bis der Körper in der Lage ist, das Gleichgewicht wiederherzustellen.
Vitamin-D
Übermäßige Mengen von Vitamin D können eine Anhäufung von Kalzium im Blut verursachen, was zu einer Hyperkalziämie führt. Ein hoher Kalziumspiegel kann wiederum Nierensteine und Nierenschäden verursachen. Nach den National Institutes of Health, oder NIH, Hypervitaminose D wird in der Regel durch übermäßigen Verbrauch von verschriebenen Formen von Vitamin D, anstatt Over-the-Counter-Ergänzungen verursacht. Symptome der Hypervitaminose D sind Verstopfung, Dehydrierung, Anorexie, Erbrechen, Müdigkeit und Reizbarkeit. Chronische Hypervitaminose D kann die Knochen und Weichteile schädigen.
Vitamine K und E
Die Hauptfunktion von Vitamin K besteht darin, die Aktivierung von Blutgerinnungsfaktoren zu fördern. Während die Toxizität für Vitamin K nicht nachgewiesen wurde, können hohe Mengen davon die gerinnungshemmenden Medikamente beeinflussen, die zur Blutverdünnung verwendet werden. Vitamine können sich auch gegenseitig stören. Wenn Sie zu viel Vitamin A zu sich nehmen, können Sie die Fähigkeit Ihres Körpers, Vitamin K zu absorbieren, verringern, und große Dosen von Vitamin E verringern die Wirksamkeit der Gerinnungsfaktoren von Vitamin K. Wenn Sie Ihre Diät mit Vitamin A oder E ergänzen, können Sie die Möglichkeit von Blutungen erhöhen.
Andere Vitamine
Andere im Übermaß eingenommene Vitamine können die Funktion anderer Vitamine stören oder zu einem Mangel oder Überschuss an Mineralstoffen führen. Zum Beispiel können Vitamin-C-Megadosen die Absorption von zu viel Eisen verursachen und zu Magenbeschwerden beitragen. Große Mengen von Niacin, auch bekannt als Nikotinsäure oder Vitamin B3, können zu Speichelfluss und Magen-Darm-Beschwerden führen. Diese Symptome sind normalerweise mild, da sowohl Vitamin C als auch Vitamin B3 wasserlöslich sind, und Ihr Körper scheidet jeden Überschuss dieser beiden Präparate schnell aus.
Empfohlene tägliche Menge
Achten Sie beim Kauf von Vitaminen immer auf die empfohlene Tagesdosis an Vitaminsupplementierung, es sei denn, Ihr Arzt oder andere Heilpraktiker verschreiben andere Dosierungen. Die meisten Vitamine arbeiten synergistisch, was bedeutet, dass sie zusammenarbeiten, um eine gute Gesundheit zu fördern. Multivitaminpräparate werden normalerweise sorgfältig ausgewogen, um sicherzustellen, dass Sie die richtigen Anteile an Vitaminen erhalten, wenn Sie die empfohlene Dosierung einnehmen.
