Lachs verdient definitiv einen Platz auf Ihrer Gewichtsverlust-Menü. Es wird Ihnen nicht helfen, Gewicht zu verlieren, es sei denn, es ist nur ein Teil einer kalorienreduzierten Diät, unterstützt durch regelmäßige Bewegung, aber Lachs hat einige Eigenschaften, die Ihnen helfen können, zusätzliche Pfunde zu verlieren. Seine nährstoffreichen Kalorien lassen sich leicht in Ihre täglichen Ziele integrieren und sind voll von Protein. Als zusätzlichen Vorteil können die Omega-3-Fettsäuren des Lachses zur Gewichtsabnahme beitragen.
Nutrient-Dense mit angemessenen Kalorien
Die Herausforderung, Kalorien zu sparen - über die Disziplin hinaus und den Hunger zu bekämpfen - kommt daher, dass Sie alle Nährstoffe erhalten, die Sie benötigen, und gleichzeitig die Kalorienzufuhr reduzieren. Dies ist, wo Lachs wirklich als Teil eines Gewichtsabnahme-Plans glänzt. Sie können eine 3-Unzen Portion Coho oder Rotlachs für nur 118 und 144 Kalorien genießen. Sie sind auch reich an Niacin, Vitamin B-6, Vitamin B-12 und Selen. Beide Arten von Lachs sind Quellen von Vitamin D, die in den meisten Lebensmitteln nicht natürlich vorkommt. Ein 3-Unzen Portion Coho bietet 64 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin D. Sie erhalten 75 Prozent der RDA aus einer Portion Sockeye Lachs.
Reiche Quelle von magerem Protein
Protein kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, weil Sie sich dadurch länger satt fühlen. Es stach auch nicht Blutzucker, was zwangsläufig von einem Rückgang des Blutzuckerspiegels gefolgt wird, der den Hunger stimuliert, nach der Harvard School of Public Health. Eine 3-Unzen-Portion Sockeye oder Coho Lachs liefert etwa 40 Prozent des Tageswertes für Protein, basierend auf dem Verzehr von 2.000 Kalorien täglich. Coho und Sockeye gelten als mageres Protein, da sie nur 4 Gramm bzw. 6 Gramm Gesamtfett enthalten.
Fischöl zum Abnehmen
Das Fischöl, das Sie bekommen, wenn Sie Lachs essen, kann Ihren Gewichtsverlust steigern. In einer Studie verloren junge, übergewichtige Männer, die Fisch aßen oder Fischölergänzungen nahmen, über einen Zeitraum von vier Wochen 2 Pfund mehr als Teilnehmer, die keinen Fisch konsumierten, so eine Studie in der Ausgabe vom Oktober 2007 des "International Journal of Obesity" Öl und Bewegung unabhängig reduzieren Körperfett, aber wenn Omega-3-Fettsäuren zusammen mit Übung verwendet werden, können Sie mehr Gewicht als Übung allein verlieren, schloss Forscher in einem Artikel in der "American Journal of Clinical Nutrition" im Mai 2007. Sockeye und Coho Lachs haben jeweils etwa 1 Gramm Omega-3-Fettsäuren in einer 3-Unzen Portion.
Sicher aufbewahren
Der Natural Resources Defense Council berichtet, dass Sie frischen Lachs essen können, weil er wenig Quecksilber enthält. Zuchtlachs hat jedoch eine höhere Wahrscheinlichkeit, mit polychlorierten Biphenylen kontaminiert zu sein, was zu Entwicklungsproblemen bei Kindern, Krebs und Leberschäden führen kann. PCB werden in der Umwelt nicht abgebaut und landen in Flüssen und Seen, in denen Lachse gezüchtet werden. Sie sammeln sich im Fettgewebe des Fisches an, daher können diese Tipps der Oregon Health Authority Ihren potenziellen PCB-Verbrauch senken: Werfen Sie alle Organe weg, entfernen Sie alle Hautstellen, schneiden Sie das dunkle Fett entlang der Wirbelsäule ab und entsorgen Sie alle Bauchfette entlang des Bodens vom Lachs. Den Fisch auf einem Rost oder Grill braten oder grillen, um das Abtropfen zu vermeiden.
