Eine chronische Entzündung kann zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, bestimmten Krebsarten und rheumatoider Arthritis. Nach einer entzündungshemmenden Diät kann die Entzündung reduzieren und das Risiko für diese Krankheiten senken. Obwohl die wissenschaftlichen Beweise bezüglich der entzündungshemmenden Eigenschaften von Kaffee gemischt sind, legen einige Studien nahe, dass der Kaffeetrinken ein akzeptabler Teil einer entzündungshemmenden Diät sein kann. Besprechen Sie mit Ihrem Arzt Ihre Ernährung und den Kaffeekonsum, um sicherzustellen, dass er für Sie geeignet ist.
Entzündungshemmende Diät Zweck
Frisches Erzeugnis. Bildnachweis: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Der Zweck eines entzündungshemmenden Diät-Plans ist es, Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern, indem Sie chronische Entzündungen reduzieren. Laut der University of Wisconsin School of Medicine und Public Health trägt eine Verbindung namens Arachidonsäure zu dieser Entzündung bei. Tierprodukte enthalten üblicherweise Arachidonsäure; Daher minimiert die entzündungshemmende Diät den Konsum von tierischen Produkten und ermutigt Diätetiker, viel Obst und Gemüse zu essen.
Diät-Funktionen
Lachs hat Omega-3. Bildnachweis: anna liebiedieva / iStock / Getty Images Die entzündungshemmende Diät erfordert, dass Sie nahrungsarm verarbeitete Nahrungsmittel wie Weißmehlprodukte und zuckerhaltige Süßigkeiten, fettreiches Fleisch und Milchprodukte, Margarine und frittierte Lebensmittel einschränken oder vermeiden. Fleisch und Milchprodukte enthalten gesättigtes Fett, während die meisten Margarine und verarbeiteten Lebensmittel, die hydriertes Pflanzenöl enthalten, Transfette enthalten, die alle eine Entzündung verursachen. Die Ernährung betont Vollwertkost, wie Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Nüsse, Samen und Fisch. Fettfische wie Lachs, Atlantikmakrele, Forelle, Sardine, Sardelle oder Hering enthalten Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen reduzieren.
Kaffeeverbrauch
Tasse Kaffee. Bildnachweis: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images Mehrere wissenschaftliche Studien deuten darauf hin, dass Kaffee entzündungshemmende Eigenschaften haben kann, die gut für Ihre Gesundheit sind. Forscher der Iowa Women's Health Study fanden 2006 heraus, dass das Trinken von Kaffee das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und anderen entzündlichen Erkrankungen bei postmenopausalen Frauen senkt. Die Forscher folgerten, dass Kaffee wichtige Antioxidantien enthält, die Entzündungen in Ihrem Körper reduzieren. In einer 2010 im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichten Studie fand die Forscherin Kerstin Kempf von der Heinrich-Heine-Universität in Deutschland heraus, dass das Trinken von Kaffee Entzündungen reduziert und den HDL-Cholesterinspiegel erhöht, was die kardiovaskuläre Gesundheit fördert. Diese wissenschaftlichen Beweise deuten darauf hin, dass Kaffeetrinken ein gesunder Teil der entzündungshemmenden Diät sein kann.
Überlegungen
Besprechen Sie Ihre Bedenken mit Ihrem Arzt. Bildnachweis: Thomas Northcut / Digital Vision / Getty Images Obwohl der Kaffeekonsum chronische Entzündungen verbessern kann, ist er nicht für jeden geeignet. Schwangere Frauen sollten keinen koffeinhaltigen Kaffee trinken, da dies das ungeborene Kind schädigen könnte. Andere mögliche Nebenwirkungen von Kaffee sind Sodbrennen, Schlaflosigkeit und Reizbarkeit. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie beginnen, Kaffee als Teil einer entzündungshemmenden Diät zu trinken, um sicherzustellen, dass es für Sie sicher ist.
