Kiwi wurde ursprünglich im Chang Kiang Valley in China um das 10. Jahrhundert angebaut. Mitte des 19. Jahrhunderts hatte Kiwis ihren Weg in andere Länder gefunden und Popularität gewonnen. Ursprünglich eine chinesische Stachelbeere genannt, wurde die Kiwifrucht umbenannt, weil amerikanische Importeure und Lebensmittelhändler der Ansicht waren, diese Frucht glich dem fuzzy braunen Kiwi, der der Nationalvogel Neuseelands ist. Kiwifrucht ist mit Nahrung geladen und ist eine Lieblings exotische Frucht für viele Leute.
Ernährungszusammensetzung von Kiwi Fruit
Obwohl Kiwis aus etwa 83 Prozent Wasser bestehen, ist es vollgepackt mit Nahrung. Reich an Vitamin C, Vitamin K, Ballaststoffen und im Wesentlichen fettfrei, schmecken diese fuzzy Früchte gut und sind gut für Sie. Kiwi ist auch reich an Antioxidantien. Antioxidantien helfen, das Risiko von Krebs, Herzerkrankungen und Schlaganfall zu reduzieren. Es wird in vielen Regionen der Welt angebaut und kann in den meisten Jahreszeiten gefunden werden.
Vitamin C in der Kiwi-Frucht
Eine Ein-Tasse-Portion Kiwi enthält etwa 166 Milligramm Vitamin C oder etwa 278 Prozent des Tageswertes für Vitamin C. Im Vergleich dazu enthält eine ähnliche Portionsgröße von Äpfeln nur etwa 4 Milligramm Vitamin C. Ein Antioxidans, Vitamin C, ist mit einem niedrigeren Risiko von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Makuladegeneration und möglicherweise, die Erkältung verbunden.
Faser in der Kiwi-Frucht
Eine Ein-Tasse-Portion Kiwi enthält etwa 5 Gramm Ballaststoffe. Dies ist etwa doppelt so viel Ballaststoffe in einer Portion Pfirsiche in einer Tasse. Ein unverdauliches Kohlenhydrat, Ballaststoffe, hat nachweislich den Blutzuckerspiegel reguliert, das Risiko von Herzerkrankungen gesenkt, das Risiko von Diabetes gesenkt und die Gesundheit und Regelmäßigkeit des Darms gefördert.
Vitamin K in Kiwi
Kiwi ist auch mit Vitamin K gepackt. Eine Ein-Tasse-Portion wird Ihnen etwa 90 Prozent des Tageswertes für Vitamin K oder etwa 72 Mikrogramm bringen. Vitamin K ist entscheidend für die Blutgerinnung, und neuere Forschungsergebnisse zeigen, dass es ein wichtiger Bestandteil des Knochenaufbaus und der Knochengesundheit ist. Eine ausreichende Vitamin-K-Zufuhr verringert das Risiko von Knochenbrüchen und erhöht die Knochenmineraldichte. Der gesundheitliche Nutzen und der Nährwert von Kiwis ist klar; greifen Sie eines dieser gesunden, fuzzy Früchte und genießen Sie seine Prämie.
