Gesundheit

Lebensmittel mit Bromelain

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Bromelain ist eine Kombination von Enzymen, proteolytischen Enzymen genannt, die Ihrem Körper helfen, Proteine ​​aus Lebensmitteln aufzunehmen und zu assimilieren, so das Medical Center der University of Maryland. Obwohl Bromelain in den USA und anderen Ländern der westlichen Welt am häufigsten als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich ist, handelt es sich um eine pflanzliche Substanz.

Ananas

Bromelain ist nur in natürlicher Form aus der Ananas erhältlich, einer Frucht, die in Mittelamerika und Südamerika beheimatet ist, so das Medical Center der University of Maryland. Sowohl der Stiel als auch der Saft aus dem Fleisch der Ananas enthalten Bromelain.

Leistungen

Alternativmediziner empfehlen Bromelain zur Heilung von Weichteilwunden, so die American Cancer Society. Diese Enzymverbindung kann helfen, die Entzündung von Muskel- und Weichgewebe zu reduzieren. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Bromelain können auch helfen, Schmerzen und Steifheit im Zusammenhang mit Karpaltunnelsyndrom und Arthritis zu lindern. Bromelain kann auch dazu beitragen, Verdauungsstörungen zu lindern und Infektionen zu bekämpfen. Einige Hersteller von Bromelain Ergänzungen behaupten auch, dass diese Substanz helfen kann, krebsartige Tumore zu verkleinern und bei der Gewichtsabnahme zu helfen; Derzeit reichen die Beweise jedoch nicht aus, um diese Behauptungen zu stützen.

Gefahren

Bromelain kann laut dem University of Maryland Medical Center leichte Nebenwirkungen wie Durchfall, erhöhte Menstruationsblutungen, Erbrechen und Übelkeit verursachen. Wenn Sie allergisch auf Ananas reagieren, kann Bromelain auch Hautausschläge oder Atemprobleme verursachen. Diese Substanz kann auch mit verschiedenen Medikamenten und Chemikalien interagieren. Sie sollten Bromelain nicht einnehmen, wenn Sie Antikoagulanzien wie Warfarin, Aspirin oder Clopidogrel einnehmen. Bromelain verstärkt auch die Wirkung von Sedativa wie Alkohol, trizyklische Antidepressiva, Barbiturate, Schlafmittel und Benzodiazepine.

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