Getrocknete Korinthen sind Rosinen sehr ähnlich, aber sie sind kleiner und haben einen sauren Geschmack. Sie kombinieren eine Mischung aus sehr wichtigen Vitaminen und Nährstoffen, die der Körper benötigt, um eine sehr gesunde Nahrungsoption zu schaffen. Strömungen sind eine gute Quelle für Kalium, Eisen, Ballaststoffe und Vitamin B6, und sie regelmäßig zu essen wird Ihnen helfen, die Bedürfnisse Ihres Körpers zu erfüllen.
Kalium
Eine Portion Johannisbeeren deckt ein Viertel Ihres gesamten Kaliumbedarfs und ist damit eine gute Nahrungsquelle. Kalium sorgt dafür, dass sich deine Muskeln richtig zusammenziehen. Es ist besonders wichtig für Sportler, die richtige Menge an Kalium zu bekommen, aber wenn jemand untergeht, kommt es häufig zu Muskelkrämpfen und Krämpfen. Kalium ermöglicht auch, dass das Herz richtig funktioniert, und es wird im ganzen Körper verwendet, um Elektrizität zu übertragen, da es ein Elektrolyt ist.
Eisen
Eine Portion getrocknete Johannisbeeren enthält mehr als 3 mg Eisen oder 18 Prozent der benötigten Menge. Eisen ist wichtig für Ihren Körper, weil es Ihren Organen ermöglicht, Sauerstoff zu bekommen, und Ihr Körper Energie für das Überleben speichert. Eisen ist in jeder roten Blutzelle enthalten und es ist der Teil der Zelle, der Sauerstoff durch den Körper transportiert. Eisen wird auch benötigt, wenn Mitochondrien Zucker in ATP, den Energiespeicher des Körpers, umwandeln.
Ballaststoff
Eine Portion getrocknete Johannisbeeren enthält mehr als ein Viertel der Ballaststoffe, die Sie an einem Tag benötigen. Mit fast 7 Gramm Ballaststoffen erhalten Sie 28 Prozent des Tageswertes, so dass Korinthen eine hervorragende Ballaststoffquelle sind. Faser ist für den Körper aus verschiedenen Gründen wichtig. Es senkt den Cholesterinspiegel im Blut, indem es mit Gallensäuren bindet und sie aus dem Körper zieht. Dies senkt den Cholesterinspiegel, da es zur Herstellung von Gallensäuren verwendet wird. Wenn sie den Körper verlassen, wird mehr Cholesterin verbrannt, um sie zu ersetzen. Faser lindert auch Schmerzen durch Verstopfung oder Durchfall. Es absorbiert überschüssiges Wasser im Verdauungstrakt und beschleunigt die Verdauung von Lebensmitteln.
Vitamin B6
Eine Portion getrocknete Johannisbeeren enthält 15 Prozent der Gesamtmenge, die Sie an einem Tag verbrauchen sollten. Da eine Portion Johannisbeeren klein ist und eine gesunde Nahrungsquelle darstellt, ist es möglich, mehrere Portionen gleichzeitig zu essen und viel mehr Vitamin B6 zu erhalten. Vitamin B6 ist wichtig im Körper, weil es hilft, Enzyme im Körper zu schaffen, die unzählige verschiedene chemische Reaktionen ermöglichen. Es hilft auch bei der Bildung von roten Blutkörperchen, so dass Sauerstoff im Körper zirkulieren kann.
