Essen und Trinken

Was sind die Vorteile von Algen Suppe?

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Der Ozean enthält jedes Mineral, das für eine gute Gesundheit benötigt wird. Pflanzen wie Seetang absorbieren diese Mineralien aus dem Meer; Sie werden dann während der Photosynthese in eine bioverfügbare Form umgewandelt. Küstenasiatische Länder wie Korea und Japan haben sich seit Jahrhunderten auf Seetang als Grundnahrungsmittel verlassen. Die westlichen Länder beginnen, die nahrhaften Vorteile der Zugabe von Meeresalgen zur Ernährung zu erkennen. Seetang-Suppe ist eine nährstoffreiche Mahlzeit, die während des ganzen Jahres heiß oder kalt zur Unterstützung der Gesundheit gemacht werden kann. Überprüfen Sie die Meeresalgenquelle vor dem Kauf, um sicherzustellen, dass sie aus nicht verschmutzten Gewässern stammt, da Meerespflanzen Giftstoffe aufnehmen können.

Post-Partum-Wiederherstellung

In Korea erhalten gezüchtete Frauen eine Meeresalgensuppe, die "miyeok" genannt wird, ein oder mehrere Male pro Tag für mindestens zwei Wochen nach der Entbindung. Dies geht aus einer Veröffentlichung über das koreanische Kulturverständnis hervor, die vom Community College der University of Hawaii veröffentlicht wurde. Das Meeresgemüse Wakame ist die bevorzugte Art von Seetang für diese Suppe, von der angenommen wird, dass sie den Körper der Mutter mit Mineralstoffen und Vitaminen versorgt, die während der Schwangerschaft und des Geburtsvorgangs verloren gegangen sind, obwohl diese Behauptung nicht durch begutachtete Studien unterstützt wird.

Allergieerleichterung

Stellen Sie sich jeden Tag etwas so Einfaches wie eine Schüssel Seegras-Suppe vor, um Ihrem Körper zu helfen, Allergenen zu widerstehen. Die Forschung legt nahe, dass diese Idee Glaubwürdigkeit haben könnte. Laut einer Studie des Department of Public Health der Medizinischen Fakultät der Universität Fukuoka in Japan, die in der August-Ausgabe von "Annals of Epidemiology" veröffentlicht wurde, kann eine hohe Aufnahme von Seetang mit einer Reduktion der allergischen Rhinitis korrelieren.

Krebs-Kämpfer

Es gibt aufregende Fortschritte bei Krebs, und einer steht in Zusammenhang mit einem pflanzlichen Inhaltsstoff, der in Seetang vorkommt und als Fucoidan bekannt ist. Dieses Polysaccharid weist eine chemische Struktur auf, die dem Arzneimittel Heparin nahe kommt. Laut Laboruntersuchungen, die im März 2010 auf der internationalen AACR-Konferenz über Fortschritte in der Krebsforschung im Toten Meer vorgestellt wurden, kann Seegras in Zukunft eine Behandlung für Lymphome sein, aufgrund vorläufiger Befunde, die eine Antitumoraktivität bei Labortieren zeigen. Das Nationale Zentrum für Komplementäre und Alternative Medizin empfiehlt Ihren Gesundheitsdienstleistern, sich über ergänzende und alternative Praktiken zu informieren.

Fetter Buster

Wenn die Fettleibigkeitsraten von 3,2 Prozent in Japan und Korea ein Hinweis darauf sind, dass eine Ernährung mit hohem Algenanteil eine Übergewichtszunahme verhindert, verglichen mit 30,6 Prozent in den USA, dann kann die Algensuppe fettverhindernde Eigenschaften haben. Laut einem Bericht von Science Daily, Voruntersuchungen an der Newcastle University in Newcastle upon Tyne, England zeigt, dass Alginat, eine natürliche Faser in Seetang, eine Art von Seetang, hält den Körper Fett zu absorbieren. Der leitende Wissenschaftler Dr. Ian Brownlee erklärt, dass die ersten Ergebnisse zeigen, dass Alginate eine beträchtliche Fähigkeit haben, die Fettverdauung zu senken.

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