Die Vermeidung von Mastfutter hilft Ihnen, Gewichtszunahme zu vermeiden und kann es leichter machen, Gewicht zu verlieren. Kidneybohnen sind fettarm und reich an Eiweiß und Ballaststoffen, aber zu viele Kalorien zu essen kann dazu führen, dass Sie an Gewicht zunehmen. Die Bohne gehört zu der Pflanzenart Phaseolus vulgaris L., zu der laut Robert Myers auch die Pinto, Black und Navy Bohne gehören, die für das Jefferson Institute der Purdue University geschrieben wurde.
Identifizierung
Jedes Essen kann mästen, wenn es im Übermaß gegessen wird. Kalorienreiche Leckereien, Chips und frittierte Lebensmittel enthalten hohe Mengen an Fett und Kalorien, was es wahrscheinlich macht, dass Sie an Gewicht zunehmen, wenn Sie eine stetige Diät dieser Art von Lebensmitteln konsumieren. Da Fett 9 Kalorien pro Gramm hat, enthalten Lebensmittel mit viel Fett Gramm natürlich mehr Kalorien. Es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie an Gewicht zunehmen, wenn Sie Gemüse oder Obst essen. Es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie große Mengen von Kidneybohnen konsumieren, weil die Bohnen Sie schnell füllen.
Kalorien und Nährstoffe
Die nährstoffreiche Kidney-Bohne hat 310 Kalorien pro 1/2 Tasse getrockneter Bohnen und 112 Kalorien in 1/2 Tasse gekochter Bohnen. Eine 1/2 c Portion gekochte Kidneybohnen ohne entspricht nur 5,6 Prozent einer 2.000-Kalorien-Diät. Diese Portion Kidneybohnen hat weniger als ein Gramm Fett und 7,7 g Protein, 5,7 g Ballaststoffe und fast 2 g Eisen. Die Kidneybohnen haben 115 μg Folat, was bei der Entwicklung des Fötus zur Verhinderung von Wirbelsäulenschäden beiträgt.
Gewichtsmanagement Vorteile
Die Bohnen sind fettarm, ballaststoffreich und reich an Eiweiß. Diese Kombination kann Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu verwalten. Protein und Ballaststoffe helfen Ihnen, sich länger satt zu fühlen, während das Verzehren von weniger Fett in Ihrer Ernährung Ihnen helfen kann, Ihr Gewicht zu verlieren oder zu halten. Eine Studie, die in der Oktober 2005 Ausgabe von "Adipositas Research" veröffentlicht wurde, fand heraus, dass Teilnehmer, die über einen längeren Zeitraum mehr Ballaststoffe konsumierten, zufriedener waren und einen niedrigeren Body-Mass-Index hatten als jene Teilnehmer, die weniger Ballaststoffe konsumierten.
Überlegungen
Bohnen enthalten eine großzügige Menge an Kohlenhydraten, mit 1/2 Tasse gekochten Bohnen, die Sie mit 20,2 g Kohlenhydrate versorgen. Wenn Sie die Ernährungsrichtlinien 2010 befolgen, können Sie mit einer täglichen Diät mit 2.000 Kalorien zwischen 225 und 325 g Kohlenhydrate pro Tag aufnehmen. Eine Studie, die auf dem Treffen der Endocrine Society 2011 vorgestellt wurde, hat jedoch herausgefunden, dass eine leichte Reduzierung Ihrer Kohlenhydrataufnahme Ihnen helfen kann, die Menge an Fett in Ihrem Körper zu reduzieren, so ein Artikel auf der Science Daily Website. Teilnehmer der Studie, die nur 43 Prozent ihrer Kalorien von Kohlenhydraten aßen, verloren 11 Prozent mehr Bauchfett als die Teilnehmer, die 55 Prozent ihrer Kalorien von den Kohlenhydraten verbrauchten.