Schwangere Frauen fühlen sich oft überwältigt von den endlosen Listen von Dingen, die sie während der Schwangerschaft essen sollten und sollten. Da Wachtel in den Vereinigten Staaten keine beliebte Nahrungsquelle ist, kann es schwierig sein, Informationen über ihren sicheren Verzehr während der Schwangerschaft zu erhalten. In den meisten Fällen ist Wachtel während der Schwangerschaft vollkommen sicher und bietet Ihrem wachsenden Fötus einige wertvolle Nährstoffe. Nehmen Sie beim Essen von Wachteln die üblichen Vorsichtsmaßnahmen zur Lebensmittelsicherheit vor, und konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie Hilfe bei der Auswahl der Nährstoffe während der Schwangerschaft benötigen.
Wachtel und Schwangerschaft
Der Kinderarzt William Sears erklärt in "The Pregnancy Book", dass Geflügel wie Wachtel für schwangere Frauen sicher zu konsumieren ist. Die wichtigsten Lebensmittel, die schwangere Frauen vermeiden sollten, sind Weichkäse, Delikatessen, Fisch mit hohem Quecksilbergehalt wie Lachs und Thunfisch, rohe Eier, rohe Schalentiere und geräucherte Meeresfrüchte.
Wachtel-Sicherheit
Ungekochte Wachteln können Lebensmittelvergiftungen, systemische Infektionen und Schäden am sich entwickelnden Fötus verursachen. Stellen Sie sicher, dass Ihre Wachtel unter hygienischen Bedingungen zubereitet und zubereitet wird. Auf Industriebetrieben gezüchtete Wachteln oder in der Natur getötete Wachteln können gesundheitliche Risiken bergen. Antibiotika und Hormone, die an Geflügel verfüttert werden, sind Teratogene, gefährliche Stoffe, die während der Schwangerschaft Schaden anrichten können, wenn sie während bestimmter Phasen der fetalen Entwicklung eingenommen werden, so die Neurologin Lise Eliot in ihrem Buch "Was geht da drinnen?" Während wilde Wachteln im Allgemeinen sicherer sind, ist es unmöglich zu wissen, ob der Vogel verschiedenen Schadstoffen und anderen gefährlichen Chemikalien ausgesetzt war, so sollten schwangere Frauen auf der sicheren Seite bleiben und wilde Wachteln meiden. Einige Schadstoffe wirken laut Eliot auch als Teratogene.
Wachteleier
Wachteleier sind sicher für schwangere Frauen, solange sie frisch und gründlich gekocht sind. Vermeide Eier, die schlecht riechen, einen braunen Teint im Eigelb haben oder ihr Verfallsdatum überschritten haben. Läufige, ungekochte Eier stellen laut Sears eine mäßige Gefahr der Lebensmittelvergiftung dar und sollten vermieden werden.
Wachtel Ernährung
Wachtel bietet schwangere Frauen mehrere ernährungsphysiologische Vorteile. Wie andere Fleischsorten auch, ist es reich an Eiweiß, was laut Eliot für die Entwicklung des fötalen Gehirns wichtig ist. Wachtelfleisch enthält kein gesättigtes Fett und ist reich an "gutem" Cholesterin.
