Ayurveda ist ein ganzheitliches Heilungssystem, das laut einem Artikel auf der Website Circles of Light auf der Prämisse des Gleichgewichts zwischen Geist, Körper und Geist für optimale Gesundheit und Wohlbefinden basiert. Im Ayurveda werden Lebensmittel als Medizin verstanden, die Krankheiten vorbeugen und behandeln können. Säurebildende Nahrungsmittel machen im Westen einen großen Teil der Ernährung aus und gelten als die Ursache für moderne Krankheiten und Krankheiten. Indem Sie Ihre Aufnahme von basischen Lebensmitteln erhöhen, können Sie Ihre Gesundheit verbessern und den richtigen alkalischen und sauren pH-Wert Ihres Körpers wiederherstellen.
Ayurveda-Diät
Ayurveda Philosophie lehrt, dass Krankheit und Krankheit manifestieren, wenn Disharmonie von Doshas oder Lebensenergie auftritt. Es gibt drei Dohas mit jeweils entsprechenden Elementen. Vata hat Luft und entweder; Pitta hat Feuer und Wasser und Kapha Wasser und Erde. Die Persönlichkeitsmerkmale, Stärken und Schwächen eines Individuums werden durch sein Dosha kategorisiert, und gemäß einem Ayur Balance-Artikel werden Nahrungsmittel auch nach Geschmack kategorisiert, egal ob sie salzig, süß, sauer oder bitter sind. Adstringenz und Schärfe bestimmen auch die Nahrungsarten. Ungleichgewichte können durch Zugabe von bestimmten Lebensmitteln zu Ihrer Ernährung korrigiert werden. Nahrungsmittel wie Joghurt und Salat kühlen ein überhitztes Pitta-Dosha und ölige Nahrungsmittel sorgen für die Schmierung des übermäßig trockenen Luftelements des Vata-Doshas.
Nahrung, die Balance wieder herstellt
Ayurveda-Essen stellt das Gleichgewicht zu Ihrem dominanten Dosha für optimale Gesundheit und Wellness wieder her. Ein holistischer Online-Artikel beschreibt die Art und Weise, in der Dosha-Ungleichgewichte auftreten. Zum Beispiel kann sich ein Ungleichgewicht des Pitta-Dosha manifestieren, wenn zu viel Feuer vorhanden ist, und nicht genug Wasser, was laut Artikel dazu führt, dass das Wasser verdampft. Zu viel Wasser verbrennt Pittas Feuer. In einem solchen Fall kann scharfes, kühlendes Essen oder wässrige Speisen konsumiert werden, um das Gleichgewicht des Pitta-Dosha wieder herzustellen. Diese Theorie gilt für alle Doshas und ihre entsprechenden Elemente.
Saure Diäten
Energize For Life schrieb gesellschaftliche Veränderungen und das schnelle Tempo des modernen Lebens als einen kausalen Faktor für ungesunde Ernährungsgewohnheiten. Die meisten Diäten im Westen bestehen aus hoch raffinierten, verarbeiteten und ungesunden Lebensmitteln wie Weißbrot, Mikrowellen-Mahlzeiten, Milchprodukten, zuckerhaltigen Snacks, Alkohol, kohlensäurehaltigen Getränken, Kaffee und hoch gesättigten Fetten und Fleisch. Diese Nahrungsmittel, die stark sauer sind, bieten einen fruchtbaren Boden für die Manifestation von Krankheiten und Krankheiten.
Alkalische Säure-Balance
Wenn Ihre Ernährung hauptsächlich aus säurehaltigen Nahrungsmitteln besteht, ist das Säure-Basen-Gleichgewicht gestört, was sich nachteilig auf Ihre Gesundheit auswirkt. Saure Flüssigkeiten umgeben die Zellen Ihres Körpers und verursachen Kopfschmerzen, Müdigkeit und ein geschwächtes Immunsystem. Sie sind anfällig für Erkältungen und Grippe. Alkalische Nahrungsmittel unterstützen die Gesundheit Ihrer Zellen, die laut einem Artikel der Natural Therapy Info etwas höhere Alkalinität aufweisen. Wenn eine Krankheit auftritt, sinkt Ihr pH-Wert unter 7,0. Wenn der Säuregehalt weiterhin ansteigt und der pH-Wert sinkt, ist der Körper gezwungen, alkalische Quellen zu verbrennen, um zu überleben. Der Körper produziert nicht alkalisch auf natürliche Weise. Daher ist es wichtig, eine wesentliche Menge an alkalisch bildenden Nahrungsmitteln zu sich zu nehmen, um Ihrem Körper zu helfen, ein gesundes basisches Säure-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten.
Mahlzeit Proportionen
Mahlzeiten sollten aus 80 bis 70 Prozent alkalisch bildenden Lebensmitteln und 30 bis 20 Prozent säurebildenden Lebensmitteln bestehen. Vollwertkost, frisches Gemüse, Mandeln, grüne Säfte, Linsen, ungesättigte gesunde Öle und reines Wasser sind Beispiele für alkalischbildende Lebensmittel. Alle Früchte, mit Ausnahme von Avocados, Zitronen, Limonen, Wassermelonen, Tomaten, Grapefruits und Rhabarber, sind sauer, wie auf der Website "Energize For Life" auf der Seite "Alkali Food Guide" beschrieben. Obwohl viele Früchte wie Bananen und Äpfel alkalisch sind, werden sie nach dem Verzehr sauer. Zitrusfrüchte sind sauer, alkalisieren aber einmal gegessen. Berücksichtigen Sie dies bei der Auswahl von Nahrungsmitteln für die Alkalinität, da sich auch andere Lebensmittelarten verändern, sobald sie metabolisiert sind.
