Mit der Veröffentlichung des Films "Black Swan" im Jahr 2010 wurde ein Schwerpunkt auf die Welt des Tanzes und Balletts gelegt, speziell auf den Lebensstil der Ballerinas. Als der Kritiker der New York Times, Alastair Macaulay, eine Bemerkung über das Gewicht von Ballerina Jenifer Ringer machte, als er 2010 in "George Balanchines Der Nussknacker" auftrat, wurde deutlich, wie viel Druck und Kontrolltänzer unter Diät und Gewicht leiden. Eine schicke Ballerina ist auf ausgeglichene Mahlzeiten angewiesen, um Treibstoff zu tanzen, anstatt zu verhungern, um Gewicht zu verlieren.
Kalorienaufnahme
Ballerinen können zwischen vier und zehn Stunden am Tag tanzen, abhängig vom Trainingsplan der Saison. Das bedeutet, dass sie jeden Tag bis zu 1200 bis 2000 Kalorien verbrennt. Die Ernährungsberaterin des New York City Ballet, Marie Elena Scioscia, empfiehlt Ballerinen, zwischen 1.600 und 2.200 Kalorien pro Tag zu essen, abhängig von der Planung, den Rollen und anderen Aktivitäten. Hungertaktiken und einfach nicht genug essen können zu einer weniger energischen Ballerina führen.
Gesundes Gleichgewicht
Wenn es darum geht, Ballerinen zu essen, muss es ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten, Protein und gesättigten Fettsäuren geben. Die kombinierten drei bieten Energie, Muskelkraft und Ausdauer sowie gesunde Gelenke und Knochen, alles notwendig für Athleten wie Ballerinas. Durch Abwägung jeder Mahlzeit für 55 Prozent komplexe Kohlenhydrate, wie Vollkornprodukte, Nudeln und Obst; 20 Prozent mageres Protein, wie Putenbrust oder Tofu; und 20 bis 25 Prozent ungesättigte Fette aus Nahrungsmitteln wie Olivenöl und Nüssen; Eine Ballerina sorgt dafür, dass sie die Nährstoffe hat, die ihr Körper braucht, um gut zu funktionieren.
Mahlzeiten und Snacks
Eine Ballerina muss oft auf der Flucht essen, wenn sie zu und von den Praxen reist. Auch lange Proben können bedeuten, dass sie im Studio essen muss. In hohem Grade tragbare Mahlzeiten sind am besten, also muss eine Ballerina nicht auf Fastfood- oder Restaurantfahrpreis für die korrekte Nahrung verlassen. Drei ausgewogene Mahlzeiten pro Tag, zusammen mit zwei Snacks, sind notwendig, um das Energieniveau hoch zu halten, um fokussiert und diszipliniert zu bleiben. Das Auslassen von Mahlzeiten wird dringend empfohlen, da dies zu Hunger, Schwindel und Koordinationsverlust führen kann. Eine Ballerina muss auch den ganzen Tag mit Trinkwasser versorgt werden.
Beispiel Tag
Eine gesunde Ballerina wacht auf und isst ein rundes Frühstück. Ein Eierweiß-Gemüse-Omelett, gepaart mit einer Orange und ein paar Scheiben Putenspeck, beginnen den Tag richtig. Während sie im Studio übt, könnte sie einen Snack aus getrockneten Früchten und Nüssen oder Protein-verpackten Streichkäse haben. Wenn sie zum Mittagessen bricht, hilft ein Vollweizen-Tortilla-Roll-up mit magerem Fleisch, Gemüse und leichter Mayo, serviert mit Gemüse und Hummus zum Eintauchen, ihr, sich für eine anstrengende Übung zu tanken. Ein weiterer Snack wird am Nachmittag gegessen. Das Abendessen besteht aus Vollkornnudeln und gedünstetem Gemüse, das mit Olivenöl beträufelt und mit gegrillter Hähnchenbrust serviert wird.
