Essen viel Obst und Gemüse ist eine kluge Möglichkeit, wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Kalium, Eisen und Vitamin A und C. erhalten Bevor Sie Ihre Platte mit diesen sehr nahrhaften Lebensmitteln laden, sollten Sie jedoch immer zuerst waschen. Waschen Sie Ihre Produkte entfernt Keime, Bakterien und Parasiten, die Sie ziemlich krank machen können. Während die meisten Supermärkte kommerzielle Waschmittel verkaufen, können Sie Ihre eigenen mit Zitronensaft und einigen anderen gängigen Zutaten machen. Am Ende wird der Nährwert Ihres Obstes und Gemüses erhalten, ohne Ihre Gesundheit zu gefährden.
Schritt 1
Schneiden Sie eine frische Zitrone in zwei Hälften. Drücken Sie die Zitrone zusammen, um den Saft freizugeben. Sie benötigen 1 Esslöffel frischer Zitronensaft. Gib den Esslöffel Zitronensaft in eine kleine Schüssel.
Schritt 2
Fügen Sie 2 Esslöffel Backpulver zum Zitronensaft hinzu.
Schritt 3
Gießen Sie 1 Tasse Wasser in die Zitronensaft und Backpulver Mischung.
Schritt 4
Zitronensaft, Backpulver und Wasser verquirlen, bis das Backpulver vollständig eingearbeitet ist und in der Flüssigkeit gelöst ist.
Schritt 5
Gießen Sie die Mischung in eine saubere Sprühflasche.
Schritt 6
Ordne dein frisches Obst und Gemüse in ein Sieb und lege es in deine Spüle.
Schritt 7
Besprühen Sie die Produkte mit Ihrer hausgemachten Zitronensaft-Produktwäsche. Verwenden Sie genug, um die Außenseite jedes Erzeugnisses vollständig zu beschichten.
Schritt 8
Lassen Sie die Früchte und Gemüse für ungefähr fünf Minuten sitzen und spülen Sie dann das Erzeugnis gut aus.
Dinge, die du brauchen wirst
- Frische Zitrone
- Scharfes Messer
- Schneidbrett
- Esslöffel
- Kleine Schüssel
- Backsoda
- Flüssigkeits-Messbecher
- Schneebesen
- Sieb
- Sprühflasche
Tipps
- Zitronensaft ist antimikrobiell, dh er kann Keime und Bakterien abtöten. Aus diesem Grund ist Zitronensaft wirksam beim Waschen von Obst und Gemüse. Waschen Sie die Zitrone, bevor Sie sie halbieren, um eine Frucht- und Gemüsewäsche zu machen. Auch wenn Sie die Schale nicht essen, kann sie kontaminiert sein. Wenn Sie die Zitrone halbieren, können diese Keime und Bakterien auf die Früchte und den Saft der Zitrone übertragen werden.
Warnungen
- Vergessen Sie nicht, auch biologische Produkte zu waschen. Obwohl Bio-Produkte keinen Pestiziden ausgesetzt sind, kann es immer noch mit Keimen, Bakterien und Parasiten kontaminiert sein, die Sie nicht sehen können, laut der Akademie für Ernährung und Diätetik. Das gilt auch für Produkte, die in Ihrem eigenen Garten angebaut werden. Obwohl Sie wissen, dass Sie keine Pestizide angewendet haben, können Sie nicht wissen, ob Ihre Produkte mit potentiell schädlichen Mikroben kontaminiert sind, die Sie krank machen könnten.
