Essen und Trinken

Verwendung von Glucose

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Die häufigste Energiequelle für Ihre Zellen ist Glukose, die aus Kohlenhydraten stammt. Im Vergleich zu den anderen Zuckerarten, die in Kohlenhydraten enthalten sind, erhöht Glukose den Blutzucker am schnellsten. Sie können niedrigen Blutzucker oder Hypoglykämie mit Glukose behandeln. Ausdauersportler können Glukose verwenden, um ihre Leistung zu verbessern.

Einfache Zucker und Glucose

Es gibt drei grundlegende Einheiten von Kohlenhydraten: die einfachen Zucker Glukose, Fruktose und Galaktose. Glukose ist eine wichtige Energiequelle für fast alle Zellen in Ihrem Körper, insbesondere Gehirnzellen. Fructose ist ein weiterer einfacher Zucker, der Lebensmitteln einen süßen Geschmack verleiht. Glucose, die häufig an Glukose gebunden ist, um den Zucker Laktose zu bilden, kommt in Milchprodukten vor. Die meisten Einfachzucker werden sich zu neuen Zuckern verbinden. Zum Beispiel sind Saccharose oder Haushaltszucker Glukose und Fruktose miteinander verbunden. Maltose ist zwei miteinander verbundene Glukosemoleküle.

Wo Glucose kommt

Nach einer Mahlzeit baut Ihr Körper Kohlenhydrate in Glukose, Fruktose oder Galaktose ab. Glukose hat den größten Einfluss auf die Zuckerwerte in Ihrem Blut, oft Blutzucker oder Blutzucker genannt. Verschiedene Arten von Kohlenhydraten gehören Stärken, Körner, Hülsenfrüchte und Bohnen. Andere kohlenhydratreiche Lebensmittel sind Früchte, Milch, Joghurt, normale Soda, Kekse, Kuchen, Süßigkeiten, Kuchen, Brownies, Honig, Saft und Danishes. Glucose ist auch als Dextrose bekannt und auch aus anderen Quellen erhältlich, z. B. als Glukosestreifen oder als orales Gel oder Gelee. Es kann auch als intravenöse Lösung oder Injektion verabreicht werden, um Hypoglykämie zu behandeln.

Sportler und Glucose

Athleten können Energie-Gele verwenden, die Glukose und andere Kohlenhydrate enthalten, um eine leicht verfügbare Energiequelle während eines Langstrecken-Trainings bereitzustellen. Glucose-haltige Gele können auch den Abbau von Leberglycogen, einer Form von gespeicherter Glucose, verhindern. Im Jahr 2008 berichteten Forscher im Internationalen Journal für Sporternährung und Sport-Stoffwechsel, dass sie vor, während und nach dem Training während einer 80-minütigen Radsportübung, gefolgt von einem 10-Kilometer-Rad fahren, Probanden Gelee-Bohnen, ein Sportgetränk, Gel oder Wasser nach dem Zufallsprinzip zugewiesen Zeitfahren. Alle Gruppen, die das Kohlenhydratpräparat erhielten, hatten einen höheren Blutzuckerspiegel und beendeten den 10-Kilometer-Versuch schneller als die Gruppe, die nur Wasser erhielt.

Glucose und niedriger Blutzucker

Diabetiker haben ein höheres Risiko, Hypoglykämie zu erleiden. Daher ist es wichtig, ihre Anzeichen und ihre Behandlung zu verstehen. Schüttelfrost, Schwitzen, Hunger, Kopfschmerzen, Schwäche, schneller Herzschlag und Verwirrung sind Indikatoren für Hypoglykämie. Wenn Sie Diabetiker sind und diese Symptome haben, überprüfen Sie Ihren Blutzuckerspiegel. Laut der American Diabetes Association, müssen Menschen mit Diabetes zu niedrigen Blutzucker durch den Verzehr von Glukose in Form eines Gels oder Lebensmittel, wie von einem Arzt angewiesen behandeln. Nachdem der Blutzucker wieder normal ist, essen Sie einen kleinen Snack mit etwas Protein, wenn Ihre nächste Mahlzeit mehr als eine Stunde entfernt ist.

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