Die Chinesen haben seit etwa 800 n. Chr. Roten Hefereis verwendet und es bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen und Verwendungen. Roter Hefereis ist ein Nebenprodukt von Reis, der chemische Verbindungen enthält, die Monacoline genannt werden. Einige moderne verschreibungspflichtige Arzneimittel, wie Lovastin, bekannt unter dem Markennamen Mevacor, sind cholesterinsenkende Arzneimittel, die von Merck & Co. hergestellt werden und Monacoline enthalten. Roter Hefe Reis hat einen chinesischen Namen, Zhi Tai oder Hong Qu, und ist in den meisten natürlichen Reformhäusern online und aus.
Senkt Cholesterin
Roter Hefereis enthält Monacolin K, das die Produktion von HMG-CoA-Reduktase verhindert. HMG-CoA-Reduktase ist der klebrige Teil von Cholesterin. Es haftet an der Innenseite von Blutgefäßen und führt oft zu einer Blockierung, die zu Schlaganfall oder Herzinfarkt führt. Roter Hefereis wurde seit den 1970ern in den USA unter menschlichen Untersuchungen untersucht, wobei die Ergebnisse niedrigere Triglycerid- oder schlechte Cholesterinspiegel im Blut zeigen. Laut Medline Plus der National Institutes of Health gibt es keine Bestimmung von Langzeiteffekten.
Verdauung
Generationen von Chinesen haben roten Hefereis genommen, um Magenbeschwerden, Durchfall und Verdauungsstörungen zu lindern. Das Produkt ist in Akupunktur-Therapie für Milz, Leber und Dickdarm oder Dickdarmgesundheit beliebt, sagt Dr. John Chen, PhD, für "Akupunktur heute" in seinem Artikel schreiben, Red Yeast Rice: Wiederentdeckung eines alten Herb. Dies ist jedoch keine empfohlene Ergänzung für Patienten mit akuter Lebererkrankung.
Erhöhte Durchblutung
Eine verbesserte Blutzirkulation ist einer der möglichen Vorteile von Rothefe-Reis, obwohl es laut Medline Plus der National Institutes of Health keine eingehenden Studien zum Nachweis dieser Behauptung gegeben hat.
Diabetes-Behandlung
Es gibt einige Behauptungen, dass rote Hefe Reis Vorteile für diejenigen mit Diabetes bieten kann, sagt Medline Plus der National Institutes of Health. Die Abteilung empfiehlt jedoch weitere Studien, um ihre Wirksamkeit zu bestimmen.
Schmerzlinderung
In Kombination mit einer Vielzahl von Kräutern wie Yan Hu Suo, auch bekannt als Rhizoma Corydalis oder Hong Hua, bekannt als Flos Carthami, kann rote Hefe Reis Schmerzlinderung von Verletzungen oder Trauma bieten, nach Dr. John Chen, PhD, in ein 2004 Artikel in "Akupunktur heute."
