Essen und Trinken

Verletzt Bier Ihre Bauchspeicheldrüse?

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Ihre Bauchspeicheldrüse, eine Drüse hinter Ihrem Magen, produziert Verdauungsenzyme und Insulin, das den Blutzucker steuert. Pankreatitis ist eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse, die Gewebetod und Blutungen in oder um die Drüse verursachen kann. Übermäßiger Alkoholkonsum, einschließlich Rauschtrinken, ist eine Ursache für akute und chronische Pankreatitis. Es kann auch einen Zusammenhang zwischen Alkohol und dem Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs geben. Der Effekt ist der gleiche, ob der Alkohol in Bier, Wein oder Schnaps ist.

Die Bauchspeicheldrüse

Pankreasflüssigkeit, die die von der Bauchspeicheldrüse produzierten Verdauungsenzyme transportiert, fließt durch den Pankreasgang, der sich über die Länge der Drüse erstreckt. Der Duodenum, der dem Magen am nächsten gelegene Teil des Dünndarms, umgibt den Pankreaskopf. Der Gallengang, der aus der Leber stammt und Galle zur Verdauung von Fett trägt, erstreckt sich auch durch den Pankreaskopf und verbindet sich mit dem Pankreasgang an der Ampulle von Vater, wo beide in den Zwölffingerdarm münden.

Akute Pankreatitis

Akute Pankreatitis hat schwere Symptome und tritt plötzlich auf. Zu den Symptomen gehören Schmerzen im Oberbauch, die nach hinten oder in die Brust ausstrahlen können, schneller Herzschlag, Kurzatmigkeit, Übelkeit, Erbrechen, Schwitzen und Fieber. Rezidivierende Attacken können die Bauchspeicheldrüse schädigen, was zu Diabetes oder Mangelernährung führen kann, da Ihre Nahrung verdaut wird. Ein Risikofaktor für eine akute Pankreatitis ist ein Rauschtrinken oder regelmäßiger übermäßiger Alkoholkonsum.

Chronische Pankreatitis

Chronische Pankreatitis ist ein anhaltendes Problem mit allgemein milderen Symptomen, einschließlich Magenschmerzen, Übelkeit, Nahrungsmittelunverträglichkeit und öligem Stuhl. Sie können starke Bauchschmerzen haben, während Sie zu anderen Zeiten minimale oder keine Schmerzen haben. Die chronische Pankreatitis schädigt die Bauchspeicheldrüse bis zu dem Punkt, dass sie nicht mehr genügend Insulin und Verdauungsenzyme produzieren kann. Alkoholmissbrauch ist die häufigste Ursache für chronische Pankreatitis.

Bauchspeicheldrüsenkrebs

Bauchspeicheldrüsenkrebs hat die niedrigste Fünf-Jahres-Überlebensrate aller Krebsarten, und es kann schwierig sein, in den frühen Stadien zu diagnostizieren. Eine Studie der Universität von Texas Southwestern Medical Center schlägt eine Verbindung zwischen schweren und Rauschtrinken - definiert als fünf oder mehr Getränke - und eine erhöhte Inzidenz von Bauchspeicheldrüsenkrebs bei Männern. Die Männer, die tranken, hatten ein 1,5- bis 6-fach erhöhtes Krebsrisiko, unabhängig davon, wann das starke Trinken stattgefunden hatte, als Männer, die nicht weniger als ein Getränk pro Monat tranken oder tranken. Männer, die sich mit Rauschtrinken beschäftigten, hatten ein 3,5 mal höheres Risiko. Die Studie fand nicht die gleiche Verbindung bei Frauen, aber weniger Frauen berichteten über übermäßige oder Rauschtrinken.

Alkohol verwenden

Um Pankreasschaden zu vermeiden, trinken Sie Bier und anderen Alkohol in Maßen oder gar nicht. Mäßiges Trinken ist nicht mehr als ein Getränk pro Tag für Frauen und zwei für Männer an einem einzigen Tag. Es bedeutet nicht, dass es OK ist, an einem Tag mehr zu trinken und sich dann für die nächsten paar Tage zu enthalten, um den empfohlenen Betrag zu mitteln. Wenn Sie an Pankreatitis in der Anamnese leiden, vermeiden Sie Alkohol vollständig, um die Symptome zu minimieren und weiteren Schäden vorzubeugen.

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