Ketogene Diäten beschränken den Kohlenhydratverbrauch. Diätetiker verwenden ketogene Diäten für schnellen Gewichtsverlust. Bei einer ketogenen Diät tritt Ihr Körper in Ketose ein. Kohlenhydrate dienen als primäre Energiequelle für den menschlichen Körper. Fett wirkt als sekundäre Energiequelle. Da ketogene Diäten die Kohlenhydrataufnahme einschränken, stammt die für die Bewegung benötigte Energie aus anderen Quellen. Wissenschaftler unterscheiden sich in der Meinung über die Sicherheit von Bewegung während einer ketogenen Diät.
Ketose
Während der Ketose bauen sich Ketosäuren im Blut auf und werden durch die Nieren ausgeschieden. Wenn sich Ketosäuren im Blut über die Fähigkeit der Nieren hinaus aufbauen, die Säure zu eliminieren, können Müdigkeit, unregelmäßiger Herzschlag oder Schwindel auftreten. Vermeiden Sie Bewegung, wenn Sie während einer ketogenen Diät Schwindel oder unregelmäßigen Herzschlag haben. Beide können ernste Bedingungen wie Entwässerung oder Elektrolytungleichgewicht darstellen.
Energieversorgung
Das Ziel einer ketogenen Diät ist es, statt Kohlenhydrate Fett zu verbrennen. Der menschliche Körper verwendet Fett als primäre Energiequelle während einer ausgedehnten Ketose. Anfangs verwendet der Körper gespeicherte Kohlenhydrate als Energiequelle. Nach dem Abbau von Kohlenhydraten schaltet der Körper auf Fett um. Ketosäuren oder Ketone, das Endprodukt des unvollständigen Fettstoffwechsels, dienen als Energiequelle. Während einer ketogenen Diät liefern Ketone Energie für die Gehirnfunktion. In ihrem Buch "The Treament of Epilespy" stellen Dr. Eric Kossoff und Dr. Eileen Vining fest, dass Ketone 65% der Energie des Gehirns bei Ketose aufrechterhalten.
Geschichte
Inuitpopulationen in der Arktis überlebten kohlenhydratarme Diäten vor der Einführung der modernen kohlenhydratbasierten Ernährung. Dr. Stephen D. Phinney, Professor für emeritierte Medizin an der Universität von Kalifornien in Davis, legt nahe, dass die kohlenhydratarme Ernährung der Inuit-Population beweist, dass ketogene Diäten genügend Energie liefern, um die Körperfunktion aufrecht zu erhalten. Die Inuit-Bevölkerung jagte hauptsächlich nach Nahrung und aß eine Ernährung, die auf Tierkonsum und wenig Landwirtschaft basierte. Die Jagd erfordert eine längere Anstrengung der Energie, was weiter darauf hindeutet, dass ketogene Diäten nachhaltige Energieniveaus ermöglichen.
Aerobic Übung
Jede Übung, die länger als drei Minuten dauert, ist aerob. Unter normalen Bedingungen verwendet der Körper Fett als primäre Energiequelle während niedriger Intensität Aerobic-Übungen und Kohlenhydrate für High-Intensity-Training. Ohne Kohlenhydrate als Energiequelle verwenden ketogene Diätmittel Fett als primäre Energiequelle während hochintensiven aeroben Trainings. Laut dem zertifizierten Kraft- und Konditionsspezialisten Lyle McDonald sinkt die Leistung bei intensivem Training für Menschen mit ketogener Ernährung. Mit ausreichend Zeit, um sich an die Kohlenhydrat-Restriktion anzupassen - zwei bis drei Wochen - ist die maximale Leistung nahezu erreicht.
Anaerobe Übung
Ein Tag der Kohlenhydratbelastung in einer ketogenen Diät erhöht Ihre Leistung während anaerober Übungen, wie zum Beispiel Krafttraining. Anaerobe Übung erfordert Kohlenhydrate als primäre Brennstoffquelle; Fett liefert keine ausreichende Energie für diese Art von Übung. Um die Leistungsfähigkeit während des Krafttrainings aufrechtzuerhalten, benötigen ketogene Diätmittel eine Kohlenhydrat-Ladephase. Iss Vollkornprodukte, Früchte oder Bohnen als Kohlenhydratquelle für die Kohlenhydratbeladung.
