Die Bauchspeicheldrüse ist ein Organ, das für die Herstellung von Insulin verantwortlich ist, einer Substanz, die hilft, den Blutzuckerspiegel in Ihrem Blutkreislauf zu kontrollieren. Es produziert auch Verdauungsenzyme. Pankreatitis ist eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse, die zu Diabetes und Mangelernährung führen kann, nach dem University of Maryland Medical Center oder UMMC. Es wird typischerweise durch chronischen Alkoholkonsum und eine Virusinfektion verursacht. Obwohl Vitamine Pankreatitis nicht heilen können, können bestimmte Vitamine helfen, Ihre Bauchspeicheldrüse zu heilen.
Vitamine sollten nicht als Ersatz für die medizinische Versorgung bei Pankreatitis verwendet werden.
Vitamin E
Vitamin E ist ein Antioxidans, das helfen kann, Pankreasschaden zu verhindern, der durch Lipide und freie Radikalmoleküle in Ihrem Blutstrom verursacht wird, entsprechend bescheinigte Ernährungsberaterin Phyllis Balch, Autor von "Verordnung für Ernährungsheilung." Dieses Vitamin kann auch Ihrem Körper helfen, beschädigte Pankreaszellen zu reparieren, und kann die Durchblutung Ihrer Bauchspeicheldrüse verbessern und dieses Organ mit Sauerstoff versorgen, der für die richtige Funktion notwendig ist. Eier, Sonnenblumenöl, Erdnüsse, Vollkornbrot und Haselnüsse sind reichlich Quellen für natürliches Vitamin E.
Vitamin C
Vitamin C kann laut der UMMC antioxidative Vorteile bieten, um Ihre Bauchspeicheldrüse vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Dieses Vitamin ist auch ein Immunsystem-Verstärker, der dazu beitragen kann, Schäden durch virale und bakterielle Infektionen zu verhindern. Die UMMC empfiehlt, Ihre Ernährung mit 1.000 bis 6.000 mg Vitamin C pro Tag gegen Pankreatitis zu ergänzen. Der Verzehr von mehr als 2.000 mg pro Tag kann jedoch Magenverstimmung, Gas und Durchfall verursachen.
Vitamin A
Wie die Vitamine C und E ist Vitamin A ein Antioxidans. Dieses Vitamin kann auch die Funktion des Immunsystems stärken, die Produktion von weißen Blutkörperchen und Interferon stimulieren, nach Balch. Dies kann Ihrem Körper helfen, Hepatitis A zu zerstören, ein Virus, das für Pankreatitis verantwortlich ist. Vitamin A ist in rotem Fleisch und Geflügel enthalten. Ihr Körper kann dieses Vitamin auch aus Beta-Carotin herstellen, das in Spinat, Karotten, Brokkoli, Spargel und Papayas enthalten ist.
Niacin
Niacin, auch bekannt als Vitamin B3, kann die Durchblutung der Bauchspeicheldrüse verbessern, so Balch. Dies kann die Verfügbarkeit anderer Vitamine und Sauerstoff erhöhen, die für die Zellreparatur benötigt werden. Steigern Sie Ihre Aufnahme von Niacin durch Verzehr von Lebensmitteln wie Käse, Karotten, Brokkoli, Tomaten, Walnüsse, Vollkornbrot und Luzerne.
