Bananennußbrot wird von einem süßen, schnellen Brotteig gebildet, der mit reifen pürierten Bananen und Nüssen gemischt wird und zu einem Laib gebacken wird. Mit hohem Anteil an Kohlenhydraten und Fetten ist Bananenbrot reich an Kalorien.
Kalorien
Eine Einscheiben-Portion von Bananen-Nuss-Brot enthält laut US-Landwirtschaftsministerium etwa 216 Kalorien. Kohlenhydrate machen 116 Kalorien aus, Fette enthalten 90 Kalorien und Proteine liefern 10 Kalorien pro Portion.
Komponenten
Das USDA sagt auch, dass eine einzelne Scheibe Bananennußbrot 56 Gramm wiegt, einschließlich ungefähr 29 Gramm Kohlenhydrate, 10 Gramm Fett und 3 Gramm Protein. Der verbleibende Teil ist Wasser und andere Nährstoffe.
Toppings
Sie können aus vielen Toppings für eine Scheibe Bananenbrot wählen, einige gesündere Entscheidungen als andere. Zum Beispiel, 1 Teil Butter fügt 36 Kalorien hinzu, meistens von diätetischem Fett. Butterfett ist gesättigt und kann, wenn es im Übermaß konsumiert wird, den Blutspiegel von ungesundem Cholesterin erhöhen. Erdnussbutter ist eine gute Alternative zu Butter, kalorienreicher mit etwa 90 Kalorien pro Esslöffel, aber ohne gesättigtes Fett, wie alle pflanzlichen Lebensmittel.
Gesundheit
Im Rahmen einer gesunden Ernährung kann Bananen-Nuss-Brot erhebliche Mengen an Kalorien aus Kohlenhydraten liefern. Die Harvard School of Public Health sagt, dass diätetische Kohlenhydrate als Energie für normale Aktivität und ordnungsgemäße Organfunktion notwendig sind, aber Sie können Bananenkuchen auch eine gesündere Wahl machen, indem Sie faserreiches Vollkornmehl in selbstgebackenem Brot verwenden oder sich für Vollkorn entscheiden Fertigbananenbrot kaufen.
