Überschüssiges Fett in Ihrer Ernährung erhöht Ihre Kalorienzufuhr und führt schädliche Elemente in Ihren Blutkreislauf ein, die Ihre Gesundheit und Langlebigkeit bedrohen. Zu viel festes Fett zu essen, das außer Kalorien keine wesentliche Nahrung zur Verfügung stellt, kann auch Mängel an Vitaminen, Mineralen und nützlichen diätetischen Fasern anzeigen. Im Laufe der Zeit kann der Verzehr von mehr als 20 bis 35 Prozent der Kalorien aus Fett zu Gewichtszunahme, Fettleibigkeit und chronischen Krankheiten führen, die nicht geheilt werden können. Die Auswirkungen einer unkontrollierten Fettaufnahme auf Ihre Organe schließen potenziell tödliche Komplikationen ein.
Fettleibigkeit
Bei 9 Kalorien pro 1 g liefern alle Arten von Fett - einfach ungesättigt, mehrfach ungesättigt, gesättigt und trans - mehr Kalorien als alle anderen Nährstoffe. Wenn Sie mehr Kalorien aufnehmen, als Sie an einem durchschnittlichen Tag verbrauchen können, nehmen Sie an Gewicht zu und belasten Ihre Herz-Kreislauf-, Atmungs- und andere Körpersysteme. Nach Angaben der Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention, erhöht ein Übergewicht oder Fettleibigkeit, mit einem Body-Mass-Index von 30 oder mehr, Ihren Blutdruck und Blutcholesterin. Diese und andere gewichtsbezogene Risikofaktoren erhöhen das Risiko für Fehlfunktionen des Herzens, der Gallenblase, der Lunge und der Leber.
Verstopfung
Diäten, die reich an Fett sind, können Ihre Verdauungsorgane, einschließlich des Magens und des Dickdarms beeinflussen. Wenn Sie Diabetes durch ein Ungleichgewicht der Ernährung verursacht haben, können fetthaltige Lebensmittel Symptome von Gastroparese oder verzögerte Entleerung des Magens während der Verdauung verursachen. Wenn Ihre Ernährung reich an gesättigten Fettsäuren ist, was zu Lasten Ihrer Ballaststoffaufnahme geht, können Sie häufig an Verstopfung leiden. Verstopfung bewirkt, dass verdaute Nahrung im Dickdarm verbleibt, anstatt wie normaler Stuhl ausgestoßen zu werden.
Atherosklerose
Der Verzehr von viel gesättigtem Fett beeinflusst den Cholesterinspiegel im Blut und die arterielle Gesundheit, was letztendlich Herz, Gehirn oder Nieren schädigen kann. Wenn das Cholesterin im Blut ansteigt, können arterielle Blutungen und Schäden auftreten, die den Aufbau von Plaque an den Arterienwänden fördern. Gesättigte und transfette Partikel tragen zu dieser Plaque bei, was den Platz für den Blutfluss verengt und möglicherweise die Blutgefäße vollständig blockiert. Herzinfarkt, Schlaganfall oder Nierenversagen können die Folge sein.
Krebs
Ein Überschuss an Fett und ein Mangel an Ballaststoffen in Ihrer Ernährung kann krebsartiges Zellwachstum verursachen, das sich auf viele Organe ausbreiten kann. Das Büro des Surgeon General berichtet, dass übergewichtige Bedingungen, die aus zu viel Fettkonsum resultieren, auch Ihr Risiko für die Entwicklung von Dickdarm-, Gallen-, Nieren- und Fortpflanzungsorganen erhöhen.
